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- 『任我行』陸地行船：運河時代的尷尬
...sp;今天我們暫且不談《日本乞師記》，先談談黃宗羲的一篇旅行考察文章：《余姚至省下路程沿革記》。 黃宗羲是浙江余姚人，他說的「省下」，是浙江省會杭州。從余姚到杭州，陸路不到兩百華里，水路不到三百華里，黃宗羲卻要花一個星期左右才能走完全程，因為......
期數：470期
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- 『食遊記』蘭州牛肉麵
...sp;我也是南方人，回憶起小時候，吃麵的機會不多，對麵的理解竟然是粉乾（粗的米粉）與興化粉（細的米粉），管所有米粉都叫麵。真正常吃又稱得上麵的只有線麵了，卻是我最不喜歡吃的，因為每年除了過農曆新年和農曆生日要吃它外，每次生病了也是吃它（易消化......
期數：470期
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- 『人生風景』人神同歡的神功戲
...sp;神功戲儀規神秘而有趣 神功戲，泛指民間為慶祝神誕、廟宇開光、打醮祭祀及傳統節日而上演的戲曲，是百姓為了酬謝神恩、求神祈福舉行的連串慶祝活動之一。 神功戲是酬神戲，本意為了娛神或答謝神恩，順便也演給善信觀賞。故以前的戲台往往搭在廟宇正面，觀......
期數：470期
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- 『微說藏學』磕頭
...sp;磕頭，在藏語中叫「恰擦巴」（），並沒有「磕頭」的意思，其意似乎更接近漢語中的「作揖」。宋代詩人陸游，在他的《老學庵筆記》中說：「古所謂揖，但舉手而已」。藏語的「恰」（） 為手之敬語，「擦巴」（）是個動詞，有抬起、高舉之意，顯然就是「作揖......
期數：470期
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路 XI
...sp;昔1946年 如果你在70年前從渣甸山上外望，由近至遠，你會看到層次豐富的景致：光禿禿的山腰上，聳立着白色的虎塔，旁邊的萬金油花園遊人如鯽，其下是乾淨俐落的洋房，不時有高檔轎車經過；山腳下，華人社區的平房密集，人們匯集到海岸邊，與出出入入避風......
期數：470期
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- 『生趣在野』「建築大師」 織巢鳥
...sp;能工巧匠建家園 我們在本文圖中看到的這位「建築大師」，是黑額織巢鳥，也稱「黑額織布鳥」，為織布鳥屬的一種， 學名「Ploceus velatus」。黑額織巢鳥的體長約11-14厘米，面部呈黑色，故名。廣泛分佈於非洲南部和中部地區。 織巢鳥的身形與雀類十分相......
期數：470期
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