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『出版圖書』中國旅遊483
...秋 絲綢之路不僅貫穿東西、見證文明交匯,更有無數令人驚嘆的自然與人文景觀:早秋時節,氣候溫暖的關中平原率先迎來收穫季,豐收景色宛如重彩油畫;乾燥秋風吹入草原大漠,將阿爾泰山的牛羊轉入秋冬牧場,將塔克拉瑪干的胡楊染成金色;深秋來臨,初雪籠罩......

期數:483期
頁數:156p
印刷版:HK$35.00
電子版:HK$35.00
『主題故事』絲路賞秋
文:吳非    圖:彭邦、賴宇寧、王金
...sp;絲路賞秋示意圖 五彩灘 禾木圖瓦族村 科古琴山 胡楊林 樓蘭古城 大海道 奎屯大峽谷 敦煌莫高窟 金塔胡楊林 七彩丹霞 關中平原 阿勒泰 布爾津 奎屯市 昭蘇 伊寧 托克遜 鄯善 焉耆 吐魯番 哈密 庫車 輪台 庫爾勒 若羌 陽關 ......

期數:483期
頁數:26p
『主題故事』死有所乎歸 中國喪葬文化大觀
文:余晴峰、龍仁青    圖:余晴峰、張虹等
...sp;航拍香港三門仔,山頭盡是原居民的墳墓   視死如生的喪儀 所謂「白事」,主要分兩個部分:「喪」是人死後相關的治喪儀式; 「葬」則是如何埋葬屍首,兩者合起來,便是喪葬。 中華民族素來重視身後事,孔子云:「死,葬之以禮。」 他的其中......

期數:483期
頁數:48p
『特稿』 張看香港 張愛玲百年誕辰回望
文:吳非    圖:余晴峰
...sp;張愛玲的香港傳奇 她是「上海作家」,卻在香港留下了濃墨重彩的一筆,且不止於文壇。張愛玲一生中曾三度來港生活,每一段雖不算長,但都是她人生的重要節點:1939年,張愛玲第一次來港,求學港大、開啟文學生涯,隨後經歷戰爭,香港見證了她傳奇人生的一......

期數:483期
頁數:20p
『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧(三)
文:陳一年    圖:陳一年
...sp;《冰海晨曦》 攝於冰島。DSLR照相機,16-35mm鏡頭加ND濾鏡;ISO 200,1/8秒,16光圈,穿着漁夫褲靴於水中借助三腳架拍攝。   「搖鏡」加強動感趣味 用慢速度曝光拍攝動態,大致上有兩種手法:第一種是使用相機追隨主體動勢同步拍攝;第二......

期數:483期
頁數:2p
『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
文:李開周    圖:姚梅霞
...sp;莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......

期數:483期
頁數:2p
『光輝歲月』高郵:作家汪曾祺的故鄉
文:謝光輝    圖:謝光輝
...sp;一個作家終其一生所留下來的文字,最美的往往是故鄉與童年的記憶。比如魯迅的《從百草園到三味書屋》、沈從文的《邊城》、汪曾祺的《受戒》。這些作品,既是真實的故事與情感,也是純粹的文學。汪曾祺,江蘇高郵人,在江陰南菁中學讀高二時,日軍入侵,江......

期數:483期
頁數:2p
『精彩瞬间』登山挑戰
文:楊敏聰    
...sp;中國陝西華山 華山以「險」著稱,遊人最大的挑戰卻非登頂,而是踏上位於南峰東側的長空棧道。棧道由華山派一代宗師、元代道人賀志真為遠離塵世靜修而修築,棧道上下皆是懸崖峭壁。儘管令人膽戰心驚,但挑戰者依然絡繹不絕(iStock) 意大利多羅米提山......

期數:483期
頁數:6p
『敦煌故事』楞伽經變
文:李焯芬     圖:李焯芬
...sp;《楞伽經》,全稱《楞伽阿跋多羅寶經》,是印度大乘佛教中期的重要經典之一。全經以哲理思辯為主,介紹了「五法、三自性、八識、二無我」等中心論點,並詳細闡述了大乘中期的一些重要思想,包括「三界唯心」、「唯識」、「種性」、「緣起」、「涅槃」、「......

期數:483期
頁數:2p
『Made in China 』港式茶餐廳崛起潮
文:張佳興    圖:周愷穎
...sp;筆者留意到,在內地網購平台及美妝網站中,不少商品均有使用「港式」一詞作營銷手法。早於七十年代香港經濟增長迅速時期,粵語流行曲和電影劇集等令本土文化意識冒起,八九十年代香港影視業的輝煌,令不少內地民眾對港式文化深感興趣。作為呼應港式文化的......

期數:483期
頁數:1p
『美攝香港』大潭篤水塘 高壩垂銀簾
文:陳一年    圖:陳錫源
...sp;大潭水塘有青山綠水,又近市區,是很親民的郊遊勝地。若以攝影的角度看,大潭篤水塘應是最親攝影人的。 4座水塘中,大潭篤水塘最後落成。工程於1912年展開, 1917年竣工,大潭篤水塘儲水量達645萬立方米,比另3個水塘的庫容量總和還要大兩倍。 「大潭篤......

期數:483期
頁數:2p
『食物記』螺螄粉
文:卓成曦    圖:卓成曦
...sp;螺螄粉算是這些年街頭小吃中的一匹黑馬,好像一夜間就在全國風靡起來,深受年輕人的喜愛,可能正因為它這股常人不敢輕易嘗試的酸腐味,讓勇於嘗鮮的年輕人找到一種可以有膽識去一試身手的物件,非得拿出點勇氣一試方休。小聚時相互間聊起了小吃,若是有誰......

期數:483期
頁數:2p
 


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