『一哥攝影講堂』今夜星河燦爛
文：陳一年    圖：陳一年
最近為《中國旅遊》讀者上課，講題是「迷人的星空攝影」，感受到大家對星空攝影興致勃勃。去年以來，我在本欄目3次講到星空攝影，都沒有細說「銀河攝影」，但是我發現許多星空愛好者恰恰對拍攝銀河有濃厚的興趣，因此有必要講講這個課題。

期數：422期
頁數：2p
價格：HK$6.00

『攝影講堂』夜攝香港
文：基夫    圖：基夫
隨着數碼攝影技術不斷改進，ISO和相機像素一樣變成了數字遊戲，標榜高ISO能力的數碼相機並不代表腳架可以收起，部分拍攝手法如HDR、Panorama、Timelapse等均需要穩定的腳架和配合不同的雲台才能完成，好像最近3、4月份在社交網站洗版的香港雲海，部分影友均採......

期數：419期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『風情園』雲吞麵
文：卓成曦    圖：卓成曦
在香港，可以吃到最好吃的雲吞麵。雞，豬骨，大地魚乾和蝦子煮出的湯底，澄清透澈，鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃，入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡，蝦仁事先過清水沖洗，吃起來蝦味濃郁，肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵，嚼一口鮮蝦雲吞，滿嘴鮮味，三口兩口，食完......

期數：418期
頁數：2p
價格：免费

『文遊四方』坐電車，遊香港
文：譚寶碩    圖：譚寶碩
朋友買了一部新相機，過了大半年，問他拍到什麼好作品？竟然回答是相機未曾動過，原因是沒有出外旅行，而香港又沒有甚麼好拍的。確實，在一個城市生活了幾十年，一切都會變得平淡。但是，平淡如水，才是所有味道的起源。一個七百萬人生活的都市，每日每時，人海......

期數：417期
頁數：2p
價格：免费