『食遊記』蕌子
文：卓成曦    圖：卓成曦
...sp;薤字不好唸，小時候一直把它唸作韭，翻開字典一查：「薤，xiè，多年生草本植物，地下有鱗莖，花紫色，鱗莖和嫩葉可食，俗名藠頭。」薤原來就是「藠子蔥」。「皛」普通話唸xiǎo，意為皎潔、明亮。陶淵明曾詩：「皛皛金方色，遷移妙不窮」，形容清......

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