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『文化廊』睇通勝去旅遊
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。

期數:440期
頁數:4p
價格:免费
『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
文:藺安暘    圖:吳維泉/柯炳鐘/郭惠儀/石寶琇
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中,慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律,促使古人制定曆法,其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭,大地幻化出不同景致,也造就了中國人別具特色的飲食養生文化,過着如......

期數:439期
頁數:4p
價格:免费
『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
文:謝光輝    圖:謝光輝
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......

期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『圖片故事』冰島 天然奇景獵影
文:江程生    圖:江程生
冰島就像它的名字那樣冰冷,但卻是童話般的國度,上天將無數自然景觀塞進這個島國,火山熔岩、冰川瀑布、浮冰極光,加上變幻莫測的天氣,充滿了令人驚喜的景色,當你驅車奔馳在冰島上,你的相機總是不用收起,鏡頭中滿是精彩瞬間,難怪讓無數攝影師忍耐着寒冷去......

期數:437期
頁數:12p
價格:HK$6.00
『圖片故事』恆河祭祀
文:蔡堯Louis    圖:蔡堯Louis
去印度旅遊,你可以不去多個王朝的首都德里,不去有印度矽谷之稱的班加羅爾,不去商業和娛樂之都孟買,唯獨不能不去瓦拉納西。印度教徒認為,印度是世界的中心,而瓦拉納西是印度的中心。在瓦拉納西的恆河畔沐浴,可以洗去靈魂的污濁,換來神的庇佑。每天早晚在......

期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
『圖片故事』天梯—珠峰上的高山嚮導
文:喜馬拉雅天梯    圖:喜馬拉雅天梯
不管你有多任性,很多旅行都是不能說走就走的,比如攀登地球上海拔最高的珠穆朗瑪峰。即使對於絕大多數登山愛好者來說,8,844米也是一生中可望不可及的高度,然而,珠峰腳下卻有一批幫助別人實現登山夢想的高山嚮導,登上珠峰只是他們人生的起點和成年禮。 海......

期數:430期
頁數:14p
價格:HK$6.00
『文化廊』細說門神畫
文:梁山    圖:梁山
門神是最受漢族民間歡迎的保護神,門神畫就是農曆新年貼於門上的印有各種門神形象的紙質畫種(也有直接雕刻或畫在門板上的門神畫)。在中國,人們過年必不可少一件事便是貼門神和對聯。它承載着漢族勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

期數:429期
頁數:2p
價格:免费
『文化廊』猴年說猴
文:許涿    圖:許涿
中國傳統文化越來越見諸國際場合,猶記得去年羊年讓西方媒體頭痛:中國的羊年,究竟是Ram?Goat?還是Sheep?今年猴年或許能以Monkey一詞蔽之,事實上猴子也分很多種。在生肖猴之中,又蘊含獨特意義,因這是十二生肖中與人最相近的動物,但在排行名單中只排第九......

期數:428期
頁數:4p
價格:HK$2.00
『文化廊』消失的圓明園橫店重現
文:鍾侶    圖:馬
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......

期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『文化廊』芋
文:卓成曦    圖:卓成曦
芋頭不是甚麼珍貴的食材,可也不乏大批喜愛它的擁躉,愛吃它的人對它的痴迷程度,還真難三言兩語描述得來。福州就有個方言叫「芋傻」,用來形容那些特別愛吃芋頭的人,意思說對芋頭愛吃到接近傻瓜的境界,可見芋頭在它痴迷者心中的地位。

期數:420期
頁數:2p
價格:免费
『文化廊』蛇年說蛇
文:Mickey╱整理    圖:許涿
  蛇蠍心腸、蛇頭鼠眼、牛鬼蛇神等成語,讓蛇給人的感覺總是陰險惡毒。但在中國古老的文化中,蛇被當作是一種保護神。神話色彩以外,蛇有時也被人格化,民間傳說《白蛇傳》中的白蛇,也被賦予了美麗、勇敢追求愛情的人性……

期數:392期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『圖片故事』再見!蒸汽火車
文:王福春    圖:王福春
  在人們的心目中,氣勢磅的蒸汽機車具有一種特殊的意味。但隨社會的發展,蒸汽機車逐步被先進的內燃機車、電力機車淘汰了。在歐美,上世紀五六十年代就淘汰了它,而中國大陸卻延續到21世紀初還在運行,成為世界上蒸汽機車退役最後的國家。近40年的拍攝,讓我......

期數:390期
頁數:6p
價格:HK$6.00
 


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