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『探索之旅』鳳凰茶 舌尖上的香茗
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
  潮州市北面靠近福建省的鳳凰,山上終年雲霧繚繞,出產鳳凰茶。鳳凰單樅是鳳凰茶中的精品,生長在鳳凰山高處,數量不多,所以珍貴;觀摩了一位茶農製茶的全過程,程式繁複,工藝嚴謹,製作中,茶葉被看成了一種生命活體,製茶過程就是與茶葉的交流過程。

期數:396期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『探索之旅』爬天梯 採燕窩
文:羅克明    圖:劉偉雄、袁婷、王曉勇
  燕窩被視為天然養顏補品,價值不菲。燕窩來自燕子的唾液,很多人都知道,但燕窩是如何採摘,一般人就不會太清楚。其實天然的燕窩是工人冒生命危險,徒手攀爬天梯,從二三百米高的洞壁上採摘而來的,過程險象環生。攝影師幾度深入馬來西亞東部沙巴洲的天然燕......

期數:395期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『探索之旅』千年古鹽村諾鄧
文:李志雄    圖:李志雄
  位於雲南大理白族自治州雲龍縣深山裡的諾鄧,是一個有上千年歷史的白族村寨。諾鄧一度是滇西地區的經濟重鎮,村民長期以煮鹽為生,造就了名揚海外的諾鄧火腿。同時,家家戶戶都養馬,從這些馬匹身上,依稀可見從前鹽馬古道的影子。村內還有明清時期留下的建......

期數:392期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『探索之旅』沿韓江的旅行
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
源於廣東紫金縣的梅江和發源於福建寧化縣的汀江,在三河壩匯合成韓江,流經潮州後,分三支流在汕頭入海,幹流全長470公里。 記者沿韓江而下,考察韓江區域居住的潮籍和客籍兩大人文體系,韓江人與這條母親河的依存關係。隨韓江自然生態的改變,松口、茶陽、三......

期數:391期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『電影地圖』血滴子
    
在武俠小說中讓人聞風喪膽的「血滴子」,被稱為清朝最強的神秘部隊所持的獨門武器。在這部以血滴子為題的電影裡,飾演隊長的阮經天手持設計最精密的血滴子,能殺人於無形。可是,經劇組尋根究柢後,發現血滴子的出現最早要追溯到明朝的野史。後來,因為清朝皇帝......

期數:391期
頁數:0p
價格:免费
『探索之旅』獨龍江 中國最後的「蝴蝶部落」
文:謝光輝    圖:謝光輝
  獨龍江在雲南貢山縣,是滇西北最邊緣的一條江,江水清澈透亮,溜索、藤橋,雲霧纏繞,若隱若現。兩岸的岩縫石隙生長一百多種特有物種,廣袤的原始森林,為珍稀戴帽葉猴的棲息地,美麗的世外桃源也是五千獨龍族人的家園。 山坳中蓋起了嶄新的教堂,村民......

期數:390期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『電影地圖』太極拳宗師
文:蘇菲    
馮德倫執導的《太極》不是一部單純講述太極拳發展史的電影,而是一部顛覆傳統的功夫片,既富娛樂性和幽默感,又具活力與動感!如果觀看後覺得過癮,想深入瞭解太極拳的文化底蘊,就得要去一趟電影的取景地河南陳家溝,那正是太極拳的發祥地!

期數:389期
頁數:1p
價格:免费
『探索之旅』山寨「文物」村揭秘
文:伊萬諾夫    圖:伊萬諾夫
  古董市場或文物攤檔是不少古玩愛好者的淘寶天堂,他們總希望在這些「破銅爛鐵」裡淘出個寶藏。不過,這些「古董」孰真孰假,有時連文物專家都難以分辨。在河南的小村落就有一些山寨作坊,專門生產仿古青銅器及唐三彩,那裡有高超的造型雕塑師、富經驗的燒窯......

期數:388期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『電影地圖』民國第一兵工廠
文:蘇菲    
  偵探片《消失的子彈》在國內首月票房破一億五千萬,看頭不只劉青雲和謝霆鋒兩大影帝破天荒首度合作,還有羅志良和爾冬陞這師徒拍檔的魅力、懷舊的民國復古光影、懸疑的劇力……

期數:388期
頁數:1p
價格:免费
『電影地圖』千畝麥田裡聽風
文:蘇菲    
《聽風者》裡,梁朝偉飾演一個盲眼情報員。「電眼美男」戲裡雖然盲眼,但跟周迅的感情戲還是很有電啊!他上一次演間諜片已經是2007年的《色‧戒》,印象猶新;新片在杭州、上海取景,除了欣賞動人的麥田風光,更令人再一次繾綣於濃郁的舊上海情懷。

期數:387期
頁數:1p
價格:免费
『電影地圖』魔幻邊關
文:蘇菲    
  夢幻迷離的故事、淒美的愛情、美麗的邊關……電影《畫皮II》分別在北京、河北、內蒙古、西藏等地取景,接近透明的藍天把觀眾們都灌醉了。   得悉《畫皮》「趙薇X周迅X陳坤」原班底拍續集後,就像被狐妖迷惑般買了票進場觀看。然後,像宿醉似的,一直浸淫......

期數:386期
頁數:1p
價格:免费
『探索之旅』從麗江到木里重走洛克探險之路
文:劉乾坤    圖:劉乾坤、黃紅
說到香格里拉,不得不提九十年前來到中國西南考察的美籍學者及探險家洛克(Joseph F.Rock)。洛克曾走遍雲南麗江及四川木里地區,深入貢嘎神山,讓西方認識這片神聖淨土,給後來的詹姆斯·希爾頓提供了靈感和素材,繼而創作了著名小說《消失的地平線》,令「香......

期數:385期
頁數:10p
價格:HK$6.00
 


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