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『探索之旅』古來征戰幾人回祁連山的故事
文:王一飛 王文林 王文明 金鑫    圖:王一飛 王文林 王文明 金鑫
  黃河以西,一條狹長地帶,人們稱它為河西走廊,一座山將它分隔,南面為青藏高原,北面是大漠戈壁。這座大山叫祁連山,而伴隨着它蜿蜒西行的除了斷斷續續的萬里長城,就是鼎鼎大名的絲綢之路了,當然還有今天的蘭(州)新(疆)鐵路和公路

期數:414期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『探索之旅』非一般的廣州
文:周翠賢    圖:這裡是非洲嗎?   步出小北地鐵站再走片刻,就來到非洲人匯聚的寶漢直街,整條街泛濫着非洲烤魚和清真食物傳來的炊煙,我身後的非洲人熙來攘往,不是從老廣手上接過凍椰汁和魚蛋,我還不相信身處正被大量外來人口衝擊本土文化的廣州。   到小北前,我先走了一遍三元里。那裡成街成巷的手袋、皮具和鞋子批發廣場,清一色賣假髮的美博城內,中國店主板着臉在計數機敲出銀碼,推到那些主要操法語或英文的非洲人面前,且表情冷漠地拒絕還價。「不,已經很便宜了」!碰了一鼻子灰的非洲人仍鍥而不捨地問:「最後一口價(last p
  伊波拉疫情重新喚醒港人對非洲的關注,很多人聞「非」色變。鄰近香港的廣州,近年有數以萬計的非洲人定居,而像候鳥般定期往來廣州的非洲商人,數目更加龐大。廣州這個被名為「Chocolate City」(朱古力城)的城市到底蘊藏着多少非洲的生活文化?非洲人如何......

期數:412期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『探索之旅』洋教練 訓舞馬
文:陳團結    圖:陳團結
  2008年北京奧運的馬術比賽在香港舉行,其中的盛裝舞步賽最受觀眾注目,那像是馬匹的芭蕾舞表演,人着盛裝,馬走舞步,騎手與馬匹融為一體,無論動作多麼複雜多變,人和馬都顯得氣定神閒,風度翩翩,姿態優美,表現出騎乘合二為一的藝術境界。究竟舞馬是怎樣......

期數:409期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『探索之旅』 追隨台灣大甲媽祖遶境進香
文:謝光輝    圖:謝光輝
媽祖是「外省人」,卻是台灣最重要的民間信仰,無論是藍營、綠營,還是其他黨派的領導人,雖然各方政治理念不同,藩籬分明,平時唇槍舌劍。但是面對媽祖都很虔誠,頂禮膜拜,一臉被降伏後的馴順,與其說是要得到媽祖的庇佑,還不如說是要得到媽祖信徒的支持......

期數:407期
頁數:20p
價格:HK$6.00
『探索之旅』觸碰藏南 走訪麥克馬洪線上的國民
文:李頎拯    圖:李頎拯
  1962年,中印自衛反擊戰後,「麥克馬洪線」(以下稱「麥線」)沿線,凡是能通行的地方都拉起了軍事隔離鐵絲網,從此,幾個原居在此的民族被分隔兩地。

期數:404期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『探索之旅』漸行漸遠的滎經砂器
文:張迅    圖:張迅
  擁有兩千多年歷史的四川滎經砂器工藝,近年逐漸式微,砂器產區集中的古城村曾被稱為「砂器村」,鼎盛時期有一百三十多口土窯,如今只剩下十幾口。不少砂器作坊拆除,釉坑被填平,種上了莊稼。這門古老的「土與火」藝術正漸漸走向終結。   隨着社會發展......

期數:402期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『探索之旅』鳳凰茶 舌尖上的香茗
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
  潮州市北面靠近福建省的鳳凰,山上終年雲霧繚繞,出產鳳凰茶。鳳凰單樅是鳳凰茶中的精品,生長在鳳凰山高處,數量不多,所以珍貴;觀摩了一位茶農製茶的全過程,程式繁複,工藝嚴謹,製作中,茶葉被看成了一種生命活體,製茶過程就是與茶葉的交流過程。

期數:396期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『探索之旅』爬天梯 採燕窩
文:羅克明    圖:劉偉雄、袁婷、王曉勇
  燕窩被視為天然養顏補品,價值不菲。燕窩來自燕子的唾液,很多人都知道,但燕窩是如何採摘,一般人就不會太清楚。其實天然的燕窩是工人冒生命危險,徒手攀爬天梯,從二三百米高的洞壁上採摘而來的,過程險象環生。攝影師幾度深入馬來西亞東部沙巴洲的天然燕......

期數:395期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『探索之旅』千年古鹽村諾鄧
文:李志雄    圖:李志雄
  位於雲南大理白族自治州雲龍縣深山裡的諾鄧,是一個有上千年歷史的白族村寨。諾鄧一度是滇西地區的經濟重鎮,村民長期以煮鹽為生,造就了名揚海外的諾鄧火腿。同時,家家戶戶都養馬,從這些馬匹身上,依稀可見從前鹽馬古道的影子。村內還有明清時期留下的建......

期數:392期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『文化廊』蛇年說蛇
文:Mickey╱整理    圖:許涿
  蛇蠍心腸、蛇頭鼠眼、牛鬼蛇神等成語,讓蛇給人的感覺總是陰險惡毒。但在中國古老的文化中,蛇被當作是一種保護神。神話色彩以外,蛇有時也被人格化,民間傳說《白蛇傳》中的白蛇,也被賦予了美麗、勇敢追求愛情的人性……

期數:392期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『探索之旅』沿韓江的旅行
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
源於廣東紫金縣的梅江和發源於福建寧化縣的汀江,在三河壩匯合成韓江,流經潮州後,分三支流在汕頭入海,幹流全長470公里。 記者沿韓江而下,考察韓江區域居住的潮籍和客籍兩大人文體系,韓江人與這條母親河的依存關係。隨韓江自然生態的改變,松口、茶陽、三......

期數:391期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『探索之旅』獨龍江 中國最後的「蝴蝶部落」
文:謝光輝    圖:謝光輝
  獨龍江在雲南貢山縣,是滇西北最邊緣的一條江,江水清澈透亮,溜索、藤橋,雲霧纏繞,若隱若現。兩岸的岩縫石隙生長一百多種特有物種,廣袤的原始森林,為珍稀戴帽葉猴的棲息地,美麗的世外桃源也是五千獨龍族人的家園。 山坳中蓋起了嶄新的教堂,村民......

期數:390期
頁數:10p
價格:HK$6.00
 


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