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- 『特稿』尋根探源 緣在開化── 根宮佛國文化旅遊區
位處浙江省錢塘江源頭的開化縣，山明水秀，地靈人傑，自古以根雕藝術著稱。當地出身的工藝美術大師徐谷青，巧妙地以根雕藝術融合園林景觀，精心創建了根宮佛國文化旅遊區，主打根雕文化的景區在全世界僅此一家。這個景區藉着奇根異木，表現華夏五千年歷史文化，......
期數：446期
頁數：6p
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- 『特稿』香港離世界遺產有多遠？
中國對申遺可謂不遺餘力，三十四個省級行政區裡頭，沒有世界遺產的屈指可數，偏偏香港也是其中一員。究竟是香江的遺產項目未夠資格？還是有其他原因？未來香港又會否有世界遺產，或者說，怎樣做香港才會有世界遺產呢？今期港人港事嘗試解答以上問題，讓讀者能夠......
期數：445期
頁數：4p
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- 『文化廊』香港街市 有味有個性
很多朝9晚6的香港人，只會經過街市，少有行街市的時候，殊不知我們習以為常的街市文化，外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿，不僅僅因為有血有肉的現場多震撼，叫賣聲此起彼落多振奮，更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。
期數：444期
頁數：4p
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- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵，很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分，安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇，機關重重令盜墓者敬而遠之，裡面更注入水銀營造江河大海，呈現秦國的遼闊疆土，可是一切仍未得到......
期數：442期
頁數：2p
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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分，包括衛藏、康巴及安多三個地區，並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引，其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城，便有看......
期數：441期
頁數：12p
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- 『特稿』坐巴士看香港今昔
香港何時開始有巴士呢？歷史專家高添強先生翻查資料，發覺1909年就有巴士往來尖沙咀和紅磡九龍船塢之間，每名乘客車資為1角。換句話說，巴士陪伴港人已經超過一個世紀，與大家的生活絕對是息息相關。今期「港人港事」與各位坐大巴穿梭時光隧道，由最早的單層巴......
期數：441期
頁數：4p
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- 『文化廊』雞年說雞 Year of the Rooster
雞年的英文既非Year of the Hen，亦非Year of the Chicken，而是Year of the Rooster。箇中原因，Hen是母雞，Chicken貼近食用的雞肉，兩者都不能配合生肖形象。唯有Rooster一詞，意指公雞，雄赳赳的，才有資格受封為生肖。雞也確實是種威武壯健的動物，不但......
期數：440期
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書，上至天文，下至地理，由生活常識，到擇日、占卜都一 一包含，很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂，2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數：440期
頁數：4p
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- 『特稿』百年前的香港風貌 —— 一位海軍醫生的影像記錄
最近，香港大學美術博物館與匈牙利布達佩斯的費倫茨霍普亞洲藝術博物館合作，舉辦了名為《昔日香港：匈牙利攝影師德索•博佐奇在香港》的展覽，展出了博佐奇的幾十幅攝影作品，讓我們回望一百多年前香港的歷史風貌。
期數：439期
頁數：5p
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- 『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中，慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律，促使古人制定曆法，其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭，大地幻化出不同景致，也造就了中國人別具特色的飲食養生文化，過着如......
期數：439期
頁數：4p
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
頁數：6p
價格：HK$6.00-
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- 『特稿』新與舊的碰撞 發現不一樣的武義
冬天來了，又到了泡溫泉的季節。去年這個時間來到浙江金華市的武義縣體驗了當地的養生溫泉，確實名不虛傳，多種對人體有益的微量元素，養顏美容，又能消除疲勞。作別一年，故地重臨，不再像去年一般來去匆匆，有更多時間慢慢探索武義的魅力，也終於明白為何舟車......
期數：438期
頁數：6p
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