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- 『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中，慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律，促使古人制定曆法，其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭，大地幻化出不同景致，也造就了中國人別具特色的飲食養生文化，過着如......
期數：439期
頁數：4p
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
頁數：6p
價格：HK$6.00-
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- 『粵遊越開心』廣州MAG環球 魔幻世界
週末新玩法廣州MAG環球魔幻世界由頂級設計師設計的廣州環球魔幻世界不久前正式開幕，週末短線遊又有新選擇，這裡匯集最絢目的遊樂科技，精心營造了虛幻迷離的世界，來到這裡，彷彿置身於另一個星球！
期數：430期
頁數：2p
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- 『文化廊』細說門神畫
門神是最受漢族民間歡迎的保護神，門神畫就是農曆新年貼於門上的印有各種門神形象的紙質畫種（也有直接雕刻或畫在門板上的門神畫）。在中國，人們過年必不可少一件事便是貼門神和對聯。它承載着漢族勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
期數：429期
頁數：2p
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- 『文化廊』猴年說猴
中國傳統文化越來越見諸國際場合，猶記得去年羊年讓西方媒體頭痛：中國的羊年，究竟是Ram？Goat？還是Sheep？今年猴年或許能以Monkey一詞蔽之，事實上猴子也分很多種。在生肖猴之中，又蘊含獨特意義，因這是十二生肖中與人最相近的動物，但在排行名單中只排第九......
期數：428期
頁數：4p
價格：HK$2.00-
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- 『粵遊越開心』由「花園」開始 hea嘆廣州
有段日子沒來廣州，這次趁好友邀約，一起hea嘆廣州。本以為不過是普通的「新老廣州」之旅，卻不想在花園酒店度過了難忘的週末。在旋轉餐廳360度嘆美食、賞廣州新地標；逛城市後花園，品美酒，與好友談天說地。更可到酒店旁浪漫的建設六馬路，遊蕩於文藝的創意小......
期數：428期
頁數：4p
價格：HK$2.00-
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- 『粵遊越開心』珠海長隆海洋假期
週末出行總是希望既有美景美食，又能玩得悠閒輕鬆。位於珠海橫琴島的長隆海洋王國，算得上是南中國最熱門的景區之一了。最近，這裡新建成全球最大的5D特效影院，又讓人多了一個再度造訪橫琴島的理由。遊玩之餘，還可順道遊中山、深圳，看風景、嚐美食，過個週末......
期數：423期
頁數：3p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京，火燒圓明園，把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪，園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走，至今仍有不少寶物流散在世界各地，留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數：420期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』芋
芋頭不是甚麼珍貴的食材，可也不乏大批喜愛它的擁躉，愛吃它的人對它的痴迷程度，還真難三言兩語描述得來。福州就有個方言叫「芋傻」，用來形容那些特別愛吃芋頭的人，意思說對芋頭愛吃到接近傻瓜的境界，可見芋頭在它痴迷者心中的地位。
期數：420期
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- 『粵遊越開心』珠海新體驗 一站式享受
剛過去的中秋節，我去了珠海新落成的棕泉酒店過了一個精彩假期，棕泉是香港東方棕泉集團在珠海的首個大型投資項目，它結合了美食、水療和住宿的一站式休閒體驗，讓旅客可以不用離開酒店範圍就可以享受到特色佳餚及水療設施。加上多項娛樂設施，在這裡消磨一個週......
期數：400期
頁數：3p
價格：HK$6.00-
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- 『粵遊越開心』跟食神韜韜 搵食到潮汕
韜韜(梁文韜)親自領軍，帶團到潮汕品味正宗潮菜，食神號召力不同凡響，識飲識食的港人一呼百應，接近二百人如軍隊一樣操上潮汕，三日兩夜食盡潮州60道名菜，鵝八珍、凍紅蟹、炸蠔餅、潮州魚蛋，由高級食府食到橫街窄巷，大家邊食邊吸收食神的飲食秘笈，肚皮......
期數：396期
頁數：4p
價格：HK$6.00-
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- 『粵遊越開心』廣州書店起革命
活在E世代，有人預言書店即將沒落，當漫畫小說、報章雜誌全部變身智能手機和平板電腦，書店亦悄悄起革命。新型的書店再不是簡單的書本陳列室，而是生活美學和藝術家的彩色舞台。陣陣書香，伴隨藝術館般的氛圍、設計師的工藝品，還有濃郁的咖啡香氣，一切加起......
期數：395期
頁數：6p
價格：HK$6.00-
