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『自由行』原味南台灣
文:余晴峰    圖:余晴峰
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。

期數:467期
頁數:6p
『自由行』冬日約定 張家口
文:程惠敏    圖:馬耀俊
很多人拜金庸武俠小說《射鵰英雄傳》而認識張家口,因為郭靖、黃蓉在張家口邂逅;但小說中描寫的繁華景象要在300年後才出現。及後中俄茶葉貿易興盛,張家口市因張庫大道而興盛,使這個塞北城市聞名中外。隨着張家口被選為2022年冬奧運動會比賽場地之一,不如在......

期數:463期
頁數:6p
價格:HK$4.00
『自由行』跟「天子」遊輪禮佛江南
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
江南自古多名寺,唐代詩人杜牧在其所寫的江南春詩中就寫到:「南 朝四百八十寺,多少樓台煙雨中。」這趟我們就跟隨世紀「天子號」豪華 遊輪,從長江出海口上海逆流而上,沿長江兩岸往各名山大寺朝聖禮佛: 先拜訪和合二仙祖庭——蘇州寒山寺,然後登岸南京牛首山佛頂宮......

期數:462期
頁數:4p
價格:HK$2.00
『自由行』中國荷里活青島
文:余晴峰    圖:余晴峰(部分相片由受訪單位提供)
青島珠山上,「東方影都」四個大字閃爍生輝,似向太平洋彼岸的「Hollywood」叫板。歷時4年,耗資500億人民幣,這個全球規模最大的影視基地終於落成。它坐落於山東青島黃島區,佔地面積超過200個足球場,除了多個高科技攝影棚,影都還有萬達樂園、萬達茂商場,以......

期數:458期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『探索之旅』夏潛
文:張愷鑫    圖:視覺中國
地球表面有 成是海洋。 也就是說, 縱使攀遍高山、探盡叢林、周遊列國, 也才不過見識了地球的一角。 熱辣辣的夏天,不如來場海島旅行, 深潛於萬頃碧波中,一睹這藍色星球上, 最為廣袤的世界。

期數:457期
頁數:6p
價格:HK$2.00
『自由行』海南夢幻水世界
文:蘇雯珊    圖:蘇雯珊(部分圖片由受訪單位提供)
當腦海印象依然停留在天涯海角,欲尋訪鹿回頭這淒美的愛情故事時,我想,是時候再次投向海南懷抱了!躁底如我的朋友犯不着為夏天出行而擔心,因為如今海南已作72變,成為遊客慕名而來的度假天堂,要清涼消暑實在容易不過。就由海豚、白鯨、水母、龍蝦和恐龍,帶......

期數:456期
頁數:5p
價格:HK$6.00
『探索之旅』問禪之旅(下)
文:謝光輝    圖:謝光輝
佛教傳入中國是以印度佛學為基礎的, 印度稱出家人為「比丘」, 漢譯為乞士,有兩層含義: 一是乞求佛法的精神食糧; 二是乞求世間的物質食糧。 他們是修道人,不勞動、不耕種, 靠托缽化緣生活,行為高尚。 中國是農耕社會,每年開春國家頭等大事—— ......

期數:451期
頁數:16p
『自由行』安昌古鎮 臘味飄香
文:黃松輝    圖:黃松輝
中國有名的水鄉古鎮很多,周莊、甪直、同里、木瀆......但自從成為旅遊勝地以來,水鄉古鎮對遊客徵收門票,鎮上開滿酒吧、紀念品店,其商業化發展教許多遊客失望而回。想感受真正的水鄉風情,浙江紹興的安昌與柯橋古鎮是不錯的選擇,古鎮不單免收門票,安昌至今......

期數:450期
頁數:6p
價格:HK$4.00
『自由行』最憶是杭州
文:鍾侶陽    圖:馬耀俊
有些城市是需要慢下腳步來品味,才能體驗她的內涵、美麗,讓浮躁的心安靜下來,感受到生活的悠閒、靜謐、美好。說的是被人讚頌多年的「人間天堂」杭州。假如你習慣跑馬看花,到此一遊,打完卡就走,我勸你不要來杭州

期數:449期
頁數:12p
價格:HK$4.00
『自由行』我在三亞不看海
文:張寶文    圖:郭惠儀、劉偉雄、張寶文
「防曬霜、太陽鏡和泳衣都沒帶,你確定去的是三亞?」 家人疑惑地瞄了眼我的行李箱,我飄出「確定啊」的眼神,不消一會就收拾好簡單行裝。當地旅遊局致力推廣三亞成為東方夏威夷和中國版峇厘島,國際度假酒店紛紛進駐,加上懶洋洋的海島風情和面朝南海的蔚藍海......

期數:448期
頁數:12p
價格:HK$4.00
『自由行』涼浸浸的哈爾濱
文:馬耀俊    圖:馬耀俊
又到中秋,香港依然酷熱難當,想過一個清涼的假期,惟有遠走北方,黑龍江省的哈爾濱是個不錯的選擇。只是沒想到隆冬未至,在這裡也可以滑雪、看冰燈,品嚐東北特有鐵鍋燉火鍋,嘆番杯百年品牌的冰凍原漿啤酒;更可以驅車直奔興安嶺原始森林,呼吸含氧量極高的清......

期數:448期
頁數:10p
價格:HK$4.00
『探索之旅』福建 「閩中探堡」
文:謝光輝    圖:謝光輝
我以為,福建最具特色的建築不是土樓,而是土堡。論建築造型,土堡比土樓更奇特、更漂亮、更豐富,建築功能也不一樣,土樓以居住為主,土堡以防禦為主。福建土堡始於宋元,盛於明清,大多是社會動盪時期所建,目的是防禦土匪,因此防禦設施特別齊全,牆基塊石壘......

期數:447期
頁數:12p
價格:HK$6.00
 


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