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- 『特稿』雋永山水 人文柯橋
世上各不相同的自然水土,造就繽紛的人文精萃。在紹興,「稽山罷霧郁嵯峨,鏡水無風也自波」正是其山水精華:雄壯蒼鬱的會稽山和平靜碧綠的鑒湖賦予了這裡獨特的靈氣,位於好山好水之間的柯橋,更是得天獨厚的所在。
期數:471期
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- 『特稿』2019新晉 中國世界遺產
剛在7月公佈的世界遺產名錄,中國有兩個項目成功入圍,令世遺數目增至55項,跟意大利一同躋身世遺強國之首。剛出爐的中國新晉世界遺產,一處是獲頒世界自然遺產的「中國黃(渤)海候鳥棲息地 第一期)」。位於江蘇省鹽城市、對着黃海的潮間帶,由灘塗及濕地組......
期數:470期
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- 『港人港事』重構香港 一個街拍攝影師的超現實世界
美國民調機構蓋洛普(Gallup)於2017年的調查顯示,香港在「全球十大不快樂國家或地區」中位列第七,每天走在大街小巷,彷彿也能感受到行人的壓力及負擔。然而,在本地街拍攝影師Edas Wong的鏡頭下,香港竟然變得異常滑稽有趣,我好奇他怎樣找到這麼引人發噱的......
期數:469期
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- 『自由行』藝行江西
談起江西,首先觸動你心的,會否是三清山、婺源、廬山等醉人風光呢? 標緻的外貌固然攝人心魂,當進一步去發掘、細味當中的內涵時, 你會發現景德鎮「千年瓷都」的魅力,足教你對江西萌生細水長流之情。
期數:468期
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- 『自由行』宿遷∙徐州 楚漢相爭的歷史舞台
在楚漢相爭的風雲歲月裡,留下了許多驚心動魄的故事,「鴻門宴」、「彭城大戰」、「垓下之戰」、「霸王別姬」,以至最後的「烏江自刎」,一幕幕的歷史故事,每次重溫都像身歷其境,感嘆項羽的英雄氣蓋,憐惜其時不與我。千百年來,項羽的人格魅力吸引了眾多的文......
期數:468期
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- 『港人港事』虎豹別墅重生
香港人的「集體回憶」虎豹別墅回來了!作為第三期活化歷史建築項目,別墅在4月1日以「虎豹樂圃」音樂學院的新身分開放給公眾參觀。然而,俗稱「十八層地獄」的「十王殿審判」及「虎塔」這些地標早已清拆,保育團隊有甚麼妙法引起大家的關注呢?今期請來虎豹樂圃......
期數:468期
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- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
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- 『港人港事』唐樓保衛戰
唐樓二字,大家都會講會寫,然而真正能夠弄清楚何謂唐樓的,沒有多少人。曾經聽說過沒有電梯的就是唐樓;又聽說過華人居住的就是唐樓;更有人說舊樓等同唐樓……雖說一千個人有一千個哈姆雷特,但難道一千個人眼中也有一千種唐樓?趁近日古物古蹟辦事處建議把位......
期數:467期
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- 『自由行』世界之最 天府四川
老天爺對四川總是特別眷顧,在這個外形幾乎完全封閉的盆地上,世界最高的普賢菩薩金佛、世界最大的彌勒佛坐像、世界上至今仍在使用的水利文化工程、古蜀文化遺址三星堆、世界唯一在用的客運蒸汽小火車、國寶大熊貓……統統都在四川。「少不入川,老不出蜀」,似......
期數:466期
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- 『港人港事』捍衛你的主場
籃球很能培養歸屬感,NBA比賽分主隊和客隊,觀眾在場館呼喊:「Defend your court(捍衛你的主場)!」就是鼓勵主隊球員擊退來犯的敵人,保護自己的領地。香港大型籃球場館不多,主客場之分亦不明顯,反而是街頭籃球場蘊含不同地區的特色,不但成為街坊心目中的......
期數:466期
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- 『特稿』懷念陶然先生
2019年3月9日,我們敬佩的香港《中國旅遊》畫報副總編輯涂乃賢先生(筆名陶然),於香港東區醫院因病辭世,享年76歲。消息傳來突然,至今仍讓人無法接受。回想起跟涂先生在《中國旅遊》共事與相處的點滴,教人依然傷感與不捨。
期數:466期
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- 『自由行』悠閒新珠海
浩蕩的珠江順流而下,出海口正是珠海。 這座濱海城市素以悠閒見稱,接地氣講:「是用來養老的!」 隨着港珠澳大橋落成,珠海迎來新的發展機遇, 這種發展不是要破壞城市原有的慢活節奏, 反而是強化當地原有的優勢,建立更舒適的生活環境。 感受珠海悠閒寫意的......
期數:465期
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