『出版圖書』中國旅遊495期
...華夢 「六朝古都，十朝都會」，金陵繁華斷斷續續，恍如一夢。中國古代曾有多個朝代在南京建都，但這 些王朝卻有共性——偏安與短命。南京為何能夠吸引這麼多王朝定都？短命是巧合還是歷史的必然？ 帶着一系列疑問重走南京，登上城牆，眺重重樓閣、古寺新......

期數：495期
頁數：156p
印刷版:HK$35.00
電子版:HK$20.00

『食遊記』既臭且香話酸筍
文：卓成曦    圖：卓成曦
...sp;文中的「酸筍雞皮湯」用來給寶玉解酒醒胃，湯中的酸筍可是赫赫有名，在福州稱之為「筍絲」，因為它有着個性鮮明的強烈酸腐味，好此味者對之念念不忘，不喜歡的一聞到味即皺起眉頭、退避三舍。這些年流行的柳州螺螄粉中正是有了酸筍的加持，才成就了它特殊......

期數：495期
頁數：2p