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『自由行』 武漢赤壁 - 茶香下的城市漫步
文:朱潔盈    圖:視覺中國、朱潔盈
武漢一直充滿多元魅力,是全國最高科技的城市之一,今年9月開通了中國首條「空中列車」光谷空軌,也是歷史文化悠久的千年江城,更因中俄通商的萬里茶道而有「東方茶港」的美名。2019年3月,國家文物局將萬里茶道列入《中國世界文化遺產預備名單》,武漢及中國青......

期數:522期
頁數:6p
『自由行』原味南台灣
文:余晴峰    圖:余晴峰
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。

期數:467期
頁數:6p
『Made in China 』體驗式消費
文:張寶文    圖:麥翔雲
網購提供便捷的購買服務,體驗式的實體店則着重客人在感官上的收穫,是網購所不能取代的。

期數:467期
頁數:1p
『食遊記』九轉大腸與草頭圈子
文:卓成曦    圖:卓成曦
豬大腸算是個重口味的食材,愛它者趨之若鶩,恨它者躲之不及。吃飯時想噁心一下女朋友,就常常會問她要不要來盤豬大腸刺身,往往都會惹來一頓臭罵,可見它的威力有多大。

期數:467期
頁數:2p
『生趣在野』可愛的貓頭鷹
    
貓頭鷹,不同文化背景的人對牠們的看法會有很大差別。 有些人覺得牠們外貌奇特、怪異,愛在夜裡出沒,而且叫聲淒厲,給人恐怖的感覺,甚至有一些迷信傳說,認為是不吉祥的鳥。但是,居於山林的人們往往印象相反,視之為友好相處的吉利之鳥。實際上,從貓頭鷹帶給......

期數:467期
頁數:4p
 


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