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- 『食遊記』鰣刺
福州有句俗話:「山上麂鹿獐,海上鰣刺馬鮫鯧。」分別說的是山中與海裡的3道美食,其中鰣刺就是鰣魚,因其多刺而稱之為「鰣刺魚」,鰣魚生活在近海之中,每到舊曆四五月間暮春初夏時節,游入江中產卵,然後再返回近海,因其進出有時,故名鰣魚。
期數:504期
頁數:2p
- 『旅圖分享』匠心建築
當人們已經習慣了現代都市的鋼筋水泥,是否還曾回味過,那些具有東方神韻的宮闕樓閣,或者海外那些有宗教背景的石屋教堂。榫與卯挽手,斗與拱相攜,巨石與巨石堆疊雕琢,讓精妙的建築歷經風雨仍莊嚴屹立,雕刻了時光,如凝固的古典音樂般,讓我們擁有了如此厚重......
期數:504期
頁數:4p