『風情園』深滬馬鮫羹與拳頭母
文：卓成曦    圖：卓成曦
福州有句俗語說：「山上好吃麂鹿獐，海上鰣刺馬鮫鯧。」說的是山中最好吃的三種野味與海裡最好吃的三種魚。

期數：450期
頁數：2p
價格：免费

『風情園』新疆烤全羊
文：卓成曦    圖：卓成曦
秋分已過數日，荷塘裡的荷葉日漸萎黃，眼瞅着中秋將至，這些天風也涼了些許。天一涼爽，胃口也就開了，於是就想吃點有滋味、有油水的東西滋補一下，北方人謂之「貼秋膘」，而貼秋膘最好的選擇，當數既美味又多脂的羊肉了。

期數：449期
頁數：2p

『風情園』信仰的洗禮——甘南藏族大法會
文：趙峰    圖：趙峰
提起甘南，有人說：「這裡能滿足你對草原的所有幻想。」甘南草原廣袤無垠，草質鮮美，牧場連綿，是全國的五大牧區之一。這裡世代居住着善良勤勞的甘南藏人，他們追逐綠草，與牛羊朝夕相伴，雪域兒女緣定要與這片生命的綠色終身相守。

期數：443期
頁數：4p
價格：HK$4.00

『攝影講堂』廣角無極限 Sigma 12-24mm f/4 DG HSM Art
文：基夫    圖：基夫
還記得幾年前寫過篇文章，談及Zeiss 15mm f/2.8是超廣角鏡之中的神話，今年年初Sigma竟然推出與Canon幾乎相同焦段的12-24mm f/4鏡頭，鏡身設計與光學結構相若，衝着12mm超級廣角的賣點，相信是拍攝星軌的利器之一。

期數：443期
頁數：3p
價格：HK$4.00

『風情園』越南河粉
文：卓成曦    圖：卓成曦
剛到巴黎時，最初的日子幾乎在各種米芝蓮餐廳試菜。可再美味的法餐連吃幾天，我的中國胃終於有意見了：它想中餐了，尤其想念一碗熱騰騰的湯麵。諮詢深諳當地美食的法國朋友，回覆說巴黎沒有特別出眾的中國麵館，卻有不少品質出眾的越南河粉。

期數：442期
頁數：2p
價格：免费

『風情園』馬來肉骨茶
文：卓成曦    圖：卓成曦
送走冬月迎來立春，可氣候依然寒冷，春寒料峭，此時最思念一碗熱騰騰的肉骨茶，黝黑濃郁的肉湯中帶着中藥材與白胡椒的香氣，美味又滋補，一碗熱湯下肚，身子立馬熱起來。肉骨茶，英文名稱作Bak-Kut-Teh（音譯自福建閩南語），起源於馬來西亞的巴生華人社區。

期數：441期
頁數：2p
價格：免费

『攝影講堂』山の攝影Lowepro Photosport BP 300AW II
文：基夫    圖：基夫
行山幾乎是小編每星期的例行節目，既可鍛鍊身體，又可以欣賞大自然美景。要拍下香港各處風景，要負上很大的體力，假如背囊能夠幫忙承擔一下重量，既可省力，又可避免弄傷肩膊和背脊。

期數：441期
頁數：3p
價格：免费

『攝影講堂』花攝攻略 Manfrotto LYKOS LED燈
文：基夫    圖：基夫
去年Manfrotto推出LYKOS LED燈，與小編原來使用第一代Spectra LED燈的最大差別是，LYKOS並不是使用細粒LED燈，而是使用散射能力較佳的電路板，令照射出來的效果更加自然柔和。使用時可按不同拍攝情況採用不同的LED燈。

期數：440期
頁數：3p
價格：HK$4.00

『風情園』佛羅倫斯的T-bone牛扒
文：卓成曦    圖：卓成曦
說起佛羅倫斯，你可能會想到文藝復興，想到阿諾河、聖母百花大教堂，想到但丁、波提切利、米高安哲羅、達文西、伽利略和普契尼……一切的美好時光總是令人無限嚮往，不僅僅因她的美麗景色，更因其豐富的藝術遺產和極高的文化影響力。佛羅倫斯被視為意大利文藝復......

期數：440期
頁數：2p
價格：免费

『攝影講堂』12mm看世界 Voigtlander 12mm Heliar f/5.6 III vs Laowa Zero-D 12mm f/2.8
文：基夫    圖：基夫
終於有機會可以嘗試聞名已久的國產老蛙鏡，Zero-D即零變形，把日本及德國產的神鏡壓下去。 另一邊日產的福倫達12mm，支援Sony E mount相機， 鏡後有電子觸點，可記錄拍攝數據，可謂各有長短。

期數：439期
頁數：3p
價格：HK$4.00