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- 『光輝歲月』龍井問茶
西湖龍井是綠茶中的頭牌,且不說龍井村乾隆採過的十八棵御茶,就憑中國茶葉研究所、中國茶葉博物館坐鎮杭州,其在中國茶葉中的地位也是明擺着的。龍井茶有點類似藍山咖啡,兩者均為世界大眾飲料中的極品,各有一套獨特、嚴格、完整的烘焙炒製工藝,原產地......
期數:479期
頁數:2p
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- 『光輝歲月』張箍桶
城隍山下的清河坊,是南宋以來杭州最老的 商業街,大井巷則是中間岔開去的一條小巷,巷 口百年老店胡慶餘堂,巷尾朝天門城樓,俗稱鼓 樓。張興康,70多歲,頭髮花白,戴一副老花 眼鏡,常年穿一雙布鞋。他家世代在鼓樓邊開箍 桶店,街坊不記得他的名字,習慣叫他「張箍 桶......
期數:462期
頁數:2p