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- 『人物專訪』我不是畫家
在密不透風的車廂中,人人電話不離手,有誰仍有閒情翻翻古書,唸誦老祖宗留下的優美詩篇;蝸居在老死不相往來的高樓裡,誰願傾聽夏蟲心事,感受大自然廿四節氣的詩意生活?都市人關係愈疏離,愈教人想找尋出路,林帝浣從不矯情,遊走於紙筆墨硯間的《詩經》、廿......
期數:451期
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- 『風情園』深滬馬鮫羹與拳頭母
福州有句俗語說:「山上好吃麂鹿獐,海上鰣刺馬鮫鯧。」說的是山中最好吃的三種野味與海裡最好吃的三種魚。
期數:450期
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- 『器材測試』挑戰原廠 Sigma 24-70mm F2.8 DG OS HSM Art鏡頭
24-70mm中距離標準變焦鏡頭一向是各鏡頭廠家兵家必爭之地,從以前的廣角端28mm 擴展到24 mm 、非恆定光圈到F2.8恆定大光圈,到如今普遍搭載光學防震功能,作為Sigma新一代當家鏡頭,Sigma為新版盡頭加入防震技術。不過跟市面上原、副廠鏡頭同樣規格下,Sigma 2......
期數:450期
頁數:2p
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- 『風情園』新疆烤全羊
秋分已過數日,荷塘裡的荷葉日漸萎黃,眼瞅着中秋將至,這些天風也涼了些許。天一涼爽,胃口也就開了,於是就想吃點有滋味、有油水的東西滋補一下,北方人謂之「貼秋膘」,而貼秋膘最好的選擇,當數既美味又多脂的羊肉了。
期數:449期
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- 『人物專訪』鄧竟成 精彩下半場
鄧竟成,前香港警務處處長。退下火線6年多,還以為他會稍稍放緩腳步,閒時嘆杯紅酒、品嚐魚子醬,過其優哉游哉的退休生活。殊不知錯錯錯!鄧竟成笑着說:「我現在依舊清晨5時起牀,行山、攝影、踢足球、做導賞員從沒間斷,有時候比以往還要忙碌。」他認為,人生......
期數:449期
頁數:4p
價格:免费
- 『器材測試』Sigma 85mm F1.4 DG HSM Art鏡頭
副廠鏡的質素給人感覺要比原廠鏡頭遜色不少,近年多家副廠於技術上都不約而同奮起直追,特別是在光學方面上,大幅收窄過去的差距。以超強規格及製作品質,但又以比原廠更便宜的價格推出市場,特別是這一期測試的Sigma 85mm F1.4 DG HSM Art鏡頭,其光學質素劍......
期數:449期
頁數:2p
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- 『器材測試』FUJIFILM X-T20 數碼相機
大家買相機時都會有個心態要買就要最新、最頂級的型號,其實這些旗艦型號數碼相機的大部分專業性能在日常拍攝中很少用到。各大器材商都會推出定位稍低的型號,不但繼承旗艦級別大部分功能和規格,定價亦更親民,FUJIFILM X-T20數碼相機就是這種實惠又實用機型表......
期數:447期
頁數:2p
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- 『器材測試』全能之王 Nikon D5單反數碼相機
Nikon在去年頭推出旗艦單反Nikon D5,規格提升到 ISO 328萬感光度、全新 Multi-CAM 20000自動對焦系統、12fps 超高速連拍、3.2吋 Touch LCD、4K攝錄等,務求一網打盡專業攝影及專業攝錄的兩個高端市場,經過一年多的市場考驗,不知道這旗艦單反命運如何?
期數:444期
頁數:2p
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- 『人物專訪』90元環遊中國——陳超波
如今已成為職業旅行家的陳超波,七年前毅然辭職,揹起行囊,踏上前往新疆喀什的火車,全部身家只有90元人民幣。這是他「90元走中國」旅程的開始。
期數:444期
頁數:4p
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- 『風情園』信仰的洗禮——甘南藏族大法會
提起甘南,有人說:「這裡能滿足你對草原的所有幻想。」甘南草原廣袤無垠,草質鮮美,牧場連綿,是全國的五大牧區之一。這裡世代居住着善良勤勞的甘南藏人,他們追逐綠草,與牛羊朝夕相伴,雪域兒女緣定要與這片生命的綠色終身相守。
期數:443期
頁數:4p
價格:HK$4.00
- 『器材測試』一支鏡頭頂三支 Sigma 24-35mm f/2 DG HSM Art 鏡頭
Sigma雖然是一家生產副廠鏡頭的廠家,近年卻推出了很多連原廠都沒有的高規格、高質素的鏡頭。繼前年開發出APS-C單反相機專用的首支大光圈變焦鏡頭18-35 F1.8 DC HSM Art後,去年再推出一支「可變焦的定焦鏡頭」——Sigma 24-35mm F2 DG HSM Art鏡頭。
期數:443期
頁數:2p
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- 『人物專訪』登峰造極 羅啟義×吳俊霆
高地登山是一項極度刻苦的活動,不但需要大量體力攀爬懸崖峭壁,變幻的氣候和高山反應更隨時帶來死亡威脅,即使成功登頂也未必有命回來。偏偏有些香港人「唔怕死」,有人一把年紀也要去挑戰體能,有人不但要爬還要拍成節目給人看。亨達集團副總經理羅啟義和物理......
期數:442期
頁數:8p
價格:HK$4.00