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『食遊記』鱖魚
文:卓成曦    圖:卓成曦
小學時讀張志和的詩《漁父》:「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。」一幅非常優美的畫面呈現在眼前,有高山有流水,有桃花有白鷺,風光畫卷中只有鱖魚是看不見的,牠存在於作者心中,為何要寫牠?因為春季就到了牠肥美的季節了,好吃呀,詩人也喜歡美食。

期數:517期
頁數:2p
『天下遊』 跟着地質學家遊洛磯山(上)
文:王毅、王崴    圖:王毅、王崴
東非大草原被坦桑尼亞與肯亞的國界線分成了兩塊,小的在肯亞境內的馬賽馬拉(Masaai Mara)草原,大的在坦桑尼亞境內的塞倫蓋蒂(Serengeti)草原,由於每年降雨帶的移動,生活在這片草原上的大批動物,均要在這兩個草原間逐水草而居,著名的動物大遷徙亦因此而......

期數:480期
頁數:24p
『食遊記』毛豆腐
文:卓成曦    圖:卓成曦
毛豆腐真的是有毛的豆腐,是一種表面長滿白色絨毛的豆腐。‘

期數:480期
頁數:2p
 


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