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- 『主題故事』一路《繁花》 上海
香港導演王家衛以滬語拍攝的電視劇《繁花》最近風靡全國,再次掀起上海旅遊熱。霓虹璀璨的黃河路上夜夜笙歌,飯店客人觥籌交錯之際,一樁生意就談好了;步出黃河路,上海里弄有外脆內軟的排骨年糕、軟糯可口的粢飯糰、熱氣騰騰的泡飯,盡是屋裡廂(上海話,意為......
期數:526期
頁數:42p
- 『主題故事』碉樓華麗轉身開平篇
散落於開平田園中的碉樓,就像是一座座遺落鄉間的東方古堡。它們另類的外形與看似隨意的分佈格局讓民宿主人們有了更大的發揮空間,或在院內種花植樹,或在周圍養魚種稻……百年之間,人事代謝,碉樓是昔日華僑的歸宿,也是今人讀懂文化、品味欣賞的寶藏。
期數:526期
頁數:24p
- 『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(下)
興都庫什山脈由東至西橫亘阿富汗,高深險峻,四季積雪,玄奘須翻過此山進入今日印巴地區(iStock)
期數:471期
頁數:42p
- 『主題故事』情迷老火車 穿越時空的鐵道記憶
當現代的高鐵幾乎成了火車的代名詞時,冒着長長白煙的蒸汽火車彷彿只活在老一輩的情懷中,新疆哈密三道嶺的煤礦火車也只能帶着最後的輝煌留在攝影師的鏡頭下。記憶中的線路依然緩慢行駛着,東北小興安嶺鐵路沿線秋色醉人,歲月似是對老火車特別眷顧。隨着旅遊業......
期數:471期
頁數:40p
- 『食遊記』荔枝肉
荔枝肉裡是沒有荔枝的。早些年,在飯館中吃飯時,常常見到點荔枝肉的外地遊客,一邊吃一邊嘀咕:咦,這荔枝肉中怎麼沒有荔枝呢?這還真不是笑話,我就遇到過幾次,那時真想問問他們:螞蟻上樹中有螞蟻嗎?夫妻肺片中有肺片嗎?
期數:471期
頁數:2p
- 『任我行』錢塘江上的賊船
梁山108條好漢,「船火兒」張橫排在第28名,「浪裡白條」張順排在第30名。 張橫和張順是兄弟,哥倆武功普普通通,水性卻好得出奇。尤其是張順,「渾身雪練也似一身白肉,沒得四五十里水面,水底下伏得七日七夜。」(《水滸傳》第37回)故此得名「浪裡白條......
期數:471期
頁數:2p
- 『主題故事』廈門的慢時光
說來有趣,廈門雖然是個經濟特區,但是當人們提到這個城市時,浮想聯翩的都是跟文藝有關的 畫面:民宿、漁村、陽光、咖啡廳、藝廊⋯⋯如果上網查詢鷺島的旅遊攻略,十居其九都會打着 「文青小旅行」、「面朝大海」的旗號。沒有名山大川的廈門,其實她並非天生......
期數:469期
頁數:16p
- 『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(上)
唐貞觀年間,一名年輕僧人私自出關,跋涉西域。他曾孤身穿越八百里沙海,發下「不至西天, 終不東歸」的大願,誓要抵達佛陀的故地——天竺,求取佛經。千多年後,古絲路已湮沒於歷 史,玄奘取經,也化作了西遊神話。那遙遠的僧人,當年為甚麼要排除萬難,毅然......
期數:469期
頁數:58p
- 『食遊記』烤鰻
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物,尤其是河鰻。為何?條狀、黏滑、有勁,對於入口之物,中國人總是充滿想像力,便有了「以形補形」之說
期數:469期
頁數:2p
- 『任我行』瘴海程途萬里長
在《天龍八部》四十七回中,段譽南歸大理,途經草海,一眼望出去,無邊無際都是青草,數十里內不見人煙。護衛朱丹臣說:「草海中毒蚊、毒蟲甚多,又多瘴氣。眼下桂花瘴剛過,芙蓉瘴初起,兩股瘴氣混在一起,毒性更烈。倘若找不到宿地,便在樹枝高處安身較好,瘴......
期數:469期
頁數:2p