『美攝香港』美哉，西貢那片海
文：陳一年    圖：王廣龍、陳一年
位於香港東部沿海的西貢區，包括西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮和東面海域中的70多個島嶼，土地總面積136平方公里，逶迤曲折的海岸線被萬頃碧波的包圍。   西貢區在地理上可分為兩大部分，北部是西貢墟和西貢鄉郊，南部是將軍澳及清水灣半島。其中95......

期數：516期
頁數：6p

『美攝香港』望香江，撥開迷霧現彩霞
文：陳一年    圖：隋彪、陳一年
維多利亞港，是世界上少有的風景海港，壯闊的天際線、高低起伏的兩岸建築和優美的港灣景觀，是獨一無二的。維多利亞港是香港最亮麗的一道風景線、最顯赫的地標，使香港無愧「東方之珠」這個美稱。 近來，香港出現了令人迷惘的陰霾，掩蓋了「東方之珠」的光芒。......

期數：470期
頁數：2p

『文化廊』撈化
文：卓成曦    
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。

期數：459期
頁數：2p
價格：免费

『典故細說』寧采臣怎樣 才能不撞鬼?
文：李開周    
三十年前,香港有一部非常經典的電影《倩女幽魂》,程小東執導,張國榮 和王祖賢主演,劇情大致是這樣的:青年書生寧采臣(張國榮飾演)為商 家打工,奉命外出收帳。他為了省錢,去一座破敗荒涼陰森恐怖的古廟裡投宿, 結果遇到女鬼聶小倩(王祖賢飾演),還有法力強大的樹精......

期數：459期
頁數：2p

『文化廊』活佛轉世（上）
文：龍仁青    
近日看到不丹就 活佛轉世制度發 佈的一份公告, 藏文,譯文如 下: 不丹全國第30 次會議事項中, 對活佛認定制度 做出了規定。但 凡孩童聰慧, 具有前世教法善 緣者,請各自善 待,將其置於普 通僧侶中,提供 良好修習機遇, 一經受戒,二經 聞思修,再成為 利於教義、眾......

期數：459期
頁數：3p
價格：免费