當前位置: 首頁 > 中國旅遊 > 內容索引

『食遊記』牛肝菌意粉
文:卓成曦    圖:卓成曦
這些年基本每年都會去一次意大利,除了因為她隨處可見的迷人風光、文化古蹟與藝術作品,更是為了她數不清的美食,其中意大利粉當然算是最具代表性的美食了。

期數:477期
頁數:2p
『特稿』武漢
文:謝光輝    圖:謝光輝
大年三十日前一天,武漢為了控制新冠肺炎疫情宣佈「封城」。一時間,世人談武漢色變。實際上「封城」是武漢人顧全大局、自我擔當的勇敢表現,無奈而悲壯。同舟共濟,拯救武漢,也就是拯救自己,很快一場沒有硝煙的生死之戰開始了,全國各地上萬名醫護人員,離開......

期數:477期
頁數:4p
『食遊記』柘榮牛肉丸與福清牛肉粉
文:卓成曦    圖:卓成曦
明朝萬曆年間,福州華僑陳振龍將紅薯從當時的西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)帶回到福州廣為種植,從此福建地就多了許多由番薯製成的美食。福州的魚滑與肉滑,其實就是將魚片、肉片裹上薯粉做成的湯。在福建各處,它們的製作方法大同小異,但稱呼卻不同,例如福州......

期數:466期
頁數:2p
『特稿』懷念陶然先生
文:馬耀俊    
2019年3月9日,我們敬佩的香港《中國旅遊》畫報副總編輯涂乃賢先生(筆名陶然),於香港東區醫院因病辭世,享年76歲。消息傳來突然,至今仍讓人無法接受。回想起跟涂先生在《中國旅遊》共事與相處的點滴,教人依然傷感與不捨。

期數:466期
頁數:2p
 


《中國旅遊》訂戶可享優惠價

您的訂戶身份確認通過
正在加入購物車中,請稍等......
請輸入訂戶編號或登記電話號碼,確認訂戶身份
  •   訂戶編號
  • 登記電話號碼
*訂戶資料錯誤或訂閱雜誌已過期,訂戶編號(由英文+數字組成),如果有不清楚,可以致電:852-25618001轉訂閱部。
 
忘記密碼