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- 『文化廊』與狼共舞
看了姜戎的小說《狼圖騰》及中法合作的同名電影，不管你是否同意作者的觀點，都會受到強烈震撼。 《狼圖騰》以顛覆性的全新視野，衝擊了傳統意識中對狼的認識，讓人重新審視：一直被多數人認為生性兇殘、暴戾、狡詐、貪婪的狼，用另一角度看可能是強悍、勇猛、......
期數：449期
頁數：2p
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- 『文化廊』喀什土陶何去何從
位於新疆老城高台的闊孜其亞貝希巷，世居在這裡的維吾爾族居民以製陶為生，傳承着古老的土陶手藝。但這項技藝卻愈來愈不受年輕人歡迎，古老的技藝將何去何從呢？
期數：449期
頁數：4p
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- 『探索之旅』福建 「閩中探堡」
我以為，福建最具特色的建築不是土樓，而是土堡。論建築造型，土堡比土樓更奇特、更漂亮、更豐富，建築功能也不一樣，土樓以居住為主，土堡以防禦為主。福建土堡始於宋元，盛於明清，大多是社會動盪時期所建，目的是防禦土匪，因此防禦設施特別齊全，牆基塊石壘......
期數：447期
頁數：12p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』鬼同你保育
《論衡》曰：「凡天地之間，有鬼，非人死精神為之也，皆人思念存想之所致也。」 鬼因人的思念與關心而存在，一個社區的鬼，則寄託社區眾人所共有的記憶和牽掛。 盂蘭節講鬼，不是想導人迷信，或者渲染血腥暴力， 而是希望透過介紹地區人士如何搜集和傳承鬼故......
期數：447期
頁數：8p
價格：免费-
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- 『天下遊』尋味墨西哥 ¡Buen provecho!
烹飪美食旅遊（Culinary Travel）風靡全球，目的地當然少不了飲食文化以大膽和色彩豐富著稱的墨西哥！筆者最近參加了一次墨西哥為食團，從有300多個市集的墨西哥城（Mexico City）向南行，先去以農業、美食和手工藝馳名的瓦哈卡（Oaxaca)，再到太平洋海岸小鎮......
期數：446期
頁數：8p
價格：HK$4.00-
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- 『探索之旅』神秘驪靬人 古羅馬軍團後裔？
上世紀有人稱，古羅馬一支神秘消失的軍隊可能流落於中國河西走廊永昌縣者來寨，這一帶人極可能是羅馬軍人後裔！這消息對於地處偏鄉僻壤的西北小縣，無異於一場地震。一個傳說真的有改變世界的力量嗎？
期數：444期
頁數：14p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』香港街市 有味有個性
很多朝9晚6的香港人，只會經過街市，少有行街市的時候，殊不知我們習以為常的街市文化，外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿，不僅僅因為有血有肉的現場多震撼，叫賣聲此起彼落多振奮，更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。
期數：444期
頁數：4p
價格：免费-
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- 『天下遊』穿越古今莫斯科
從大金環返回莫斯科，一下子從千年靜謐的古都，穿越回到當今俄羅斯的政治風雲中心，心情和眼睛也要適應一下。紅場環繞的克里姆林宮、數之不盡的優雅建築、設計摩登前衛的CBD、車水馬龍的街道、富麗堂皇的歌劇院、極盡奢華的餐廳……莫斯科處處盡顯古今帝王都的......
期數：442期
頁數：16p
價格：HK$8.00-
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- 『探索之旅』詩意的流浪 哈薩克族轉場路
每年三月中旬到三月底，5,000多名牧人和40多萬頭牲畜，從新疆博爾塔拉蒙古自治州的闊克江巴斯冬牧場，前往伊犁河谷的果子溝春季草場。三百多公里的行程，夾雜着風雪的殘酷考驗，哈薩克族牧民像祖祖輩輩一樣，拉開了盛大的轉場。他們以一種候鳥式的生存方式，用......
期數：442期
頁數：10p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵，很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分，安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇，機關重重令盜墓者敬而遠之，裡面更注入水銀營造江河大海，呈現秦國的遼闊疆土，可是一切仍未得到......
期數：442期
頁數：2p
價格：免费-
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- 『天下遊』俄羅斯大金環之旅
去俄羅斯，首都莫斯科是進出大門，不能不去，加個聖彼得堡，絕對是最佳配 搭，但偌大的俄羅斯就沒別的地方去嗎？ 在莫斯科東北方向幾百公里內，有一連串的古城小鎮，號稱「大金環」，那是俄羅斯歷史的發祥地，文化底蘊深厚，至今保留最俄羅斯的一面。
期數：441期
頁數：28p
價格：HK$10.00-
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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分，包括衛藏、康巴及安多三個地區，並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引，其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城，便有看......
期數：441期
頁數：12p
價格：HK$6.00-
