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- 『自由行』金門 生態文化保育之旅
台灣金門雖然跟繁囂的福建廈門只有30分鐘船程,但卻予人遺世的感覺,鄉土味濃。金門從前以軍事遺蹟包裝旅遊業,但近年積極保育及發展生態旅遊,從沿海岸潮間帶的豐富物種,諸如蠔、鱟等原來跟金門歷史及民生息息相關,彼此不是各自生活,而是密切如鄰居。連芬蘭......
期數:476期
頁數:8p
- 『一哥攝影講堂』攝影構圖的巧妙運用(四)
最近我到吉林拍攝,有機會用無人機航拍林海雪原的壯麗景象。由空中俯瞰,視野開闊,觀景角度與地面的視覺感受截然不同,攝影構圖也有煥然一新之感。 我選了幾幅鳥瞰雪域大地的作品,從構圖方面作賞析分享。 攝於吉林長白山主峰西麓。DJI Mavic 2 Pro,ISO 200......
期數:476期
頁數:2p
- 『美攝香港』大棠楓香紅似火
十二月下旬,我剛從冰天雪地的吉林歸來,想不到在香港卻闖入一個紅烈烈的金秋。 香港氣候溫和,四季物像的差異不大,難得看到北方十月那樣的金秋紅葉。不過,元朗大棠有一片綿延一公里的楓香林帶,到了秋冬時節樹葉便變得金黃火紅。是的,想看紅葉,未必一定要追......
期數:476期
頁數:4p
- 『港人港事』 殖民時期的建築
提起香港殖民地建築,大家一般只聯想到尖塔、圓拱頂、古希臘柱式,像中環終審法院那樣的大樓,其實所謂「香港殖民地建築」,就是香港英治時期的建築。它們的發展與演化,見證香港怎樣由小漁港變成國際都市,是重要的歷史印證。
期數:476期
頁數:4p
- 『一哥攝影講堂』無人機航拍――趣味無窮(六)
無人機航拍的影像,大致分為靜態(照片)和動態(視頻)兩類,這幾期主要是講照片攝影。視頻影像攝影涉及的飛行技術和攝錄技巧較為複雜,其後期剪接編修製作技術更是繁複,不是我所長,也非區區數十頁可說明白,所以到這期告一段落。 本系列最後一講,介紹一些......
期數:471期
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- 『美攝香港』港島西岸那片海
香港島被大海環繞,美麗的海灣景色到處可見。例如在港島西岸之濱,就有許多美景。這一期,讓我們看看香港島西海岸的西環鐘聲泳棚、瀑布灣兩處攝影勝地。
期數:471期
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- 『港人港事』花牌紮作
每逢過年過節,在那些戲棚竹架之上,總會看見一個個絢麗萬千的花牌,但你有沒有想過,這個我們習以為常的風景,不單是本地獨有的民間技藝,還是香港的非物質文化遺產之一。今期我們拜訪從事花牌業已經超過廿載的蔡榮基師傅,聽他細訴花牌的特點與變遷。
期數:471期
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- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
頁數:6p
- 『一哥攝影講堂』無人機航拍――趣味無窮(二)
隨着航空攝影科技漸趨成熟和微型化,無人機系統成為價格更低、性能更佳、更安全的航空攝影器選擇。如今,幾乎人人都可以成為「飛機攝影師」了。「工欲善其事,必先利其器。」有意學習操縱無人機航拍的人,有必要知道一些有關航拍機的知識,瞭解如何選擇適合自己......
期數:467期
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- 『美攝香港』深圳灣公路大橋
深圳灣大橋,又曾稱為「港深西部通道」,是一條跨海公路橋,橫跨深圳與香港之間的后海灣(也稱深圳灣),是香港10號幹線公路的延伸。
期數:467期
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- 『港人港事』唐樓保衛戰
唐樓二字,大家都會講會寫,然而真正能夠弄清楚何謂唐樓的,沒有多少人。曾經聽說過沒有電梯的就是唐樓;又聽說過華人居住的就是唐樓;更有人說舊樓等同唐樓……雖說一千個人有一千個哈姆雷特,但難道一千個人眼中也有一千種唐樓?趁近日古物古蹟辦事處建議把位......
期數:467期
頁數:4p