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『酒店精選』遁入時光的溪流 蘭亭安麓酒店
文:張愷鑫    圖:張愷鑫
紹興古名會稽,因會稽山脈而得名,其中有王陽明修煉的宛委山,山腳溪水潺潺,名曰「若耶」。在此谷地中,齊整的青瓦白牆立在碧綠的溪畔,似是不被時光驚擾的桃花源。

期數:469期
頁數:4p
『自由行』藝行江西
    
談起江西,首先觸動你心的,會否是三清山、婺源、廬山等醉人風光呢? 標緻的外貌固然攝人心魂,當進一步去發掘、細味當中的內涵時, 你會發現景德鎮「千年瓷都」的魅力,足教你對江西萌生細水長流之情。

期數:468期
頁數:4p
『自由行』宿遷∙徐州 楚漢相爭的歷史舞台
文:陳芳芳    圖:周國強、厚汝軒、張岩、陳芳芳等
在楚漢相爭的風雲歲月裡,留下了許多驚心動魄的故事,「鴻門宴」、「彭城大戰」、「垓下之戰」、「霸王別姬」,以至最後的「烏江自刎」,一幕幕的歷史故事,每次重溫都像身歷其境,感嘆項羽的英雄氣蓋,憐惜其時不與我。千百年來,項羽的人格魅力吸引了眾多的文......

期數:468期
頁數:8p
『光輝歲月』詩城奉節
文:謝光輝    圖:謝光輝
滬渝高速公路沒建的時候,重慶坐船去奉節要十四、五個小時;滬渝高速公路開通後,只要五個半小時車程。這樣一來,重慶往返奉節的客船全線停航。我原先打算由重慶坐船去三峽,只好改乘汽車去奉節。奉節白帝城是進入長江三峽的門戶,從前上白帝城,要攀登數百級石......

期數:468期
頁數:2p
『酒店精選』面朝大海天正藍――青島涵碧樓酒店
文:張寶文    圖:青島涵碧樓酒店
在青島,如果讓我為「休閒」找一個代名詞, 我會選擇「涵碧樓」。 涵碧樓品牌在日月潭成為了台灣酒店業的佳話, 而青島,則是該酒店品牌在內地第一個落戶的城市。 青島涵碧樓傳承品牌的設計理念「Water is life」, 臨海而建。面朝大海,自是讓人感到愜意......

期數:468期
頁數:4p
『自由行』原味南台灣
文:余晴峰    圖:余晴峰
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。

期數:467期
頁數:6p
『光輝歲月』重慶棒棒
文:謝光輝    圖:謝光輝
山城重慶的特殊地理環境,產生了一批特殊的群體——棒棒。 棒棒是一種古老職業,替人挑擔扛包運貨,年齡大多四五十歲,有些大的甚至六七十歲,個子矮小,人極精壯,手指常年使用重力,關節粗了變形。他們每天扛着一根一米多長、腕粗的竹竿,常年被汗水浸成酒紅色......

期數:467期
頁數:2p
『自由行』世界之最 天府四川
文:程惠敏    圖:程惠敏
老天爺對四川總是特別眷顧,在這個外形幾乎完全封閉的盆地上,世界最高的普賢菩薩金佛、世界最大的彌勒佛坐像、世界上至今仍在使用的水利文化工程、古蜀文化遺址三星堆、世界唯一在用的客運蒸汽小火車、國寶大熊貓……統統都在四川。「少不入川,老不出蜀」,似......

期數:466期
頁數:8p
『酒店精選』當網紅遇上網紅
文:陳芳芳    
大家去新加坡,一定會吃他們的「國菜」辣椒蟹。在中國海南三亞去年新開幕的亞特蘭蒂斯酒店內,同樣有一間以蟹為主題的網紅餐廳──蟹餐廳(Crab Kitchen),主廚來自新加坡,盡得新加坡蟹料理的精髓。這次他們聯同另一家網紅餐廳,自2015年起連續四年登上亞洲最......

期數:466期
頁數:2p
『光輝歲月』作家陶然
文:謝光輝    圖:謝光輝
陶然,原名涂乃賢,印尼華僑,北京師範大學中文系畢業,定居香港,且耕且讀。1974年開始發表小說,關注香港新移民的生存狀態,體會香港市民階層的喜悲,用他的「北往南來漂離筆」寫出長篇小說《尋》、《與你同行》、《一樣的天空》,中短篇小說《蜜月》、《歲月......

期數:466期
頁數:2p
『自由行』悠閒新珠海
文:余晴峰    圖:余晴峰
浩蕩的珠江順流而下,出海口正是珠海。 這座濱海城市素以悠閒見稱,接地氣講:「是用來養老的!」 隨着港珠澳大橋落成,珠海迎來新的發展機遇, 這種發展不是要破壞城市原有的慢活節奏, 反而是強化當地原有的優勢,建立更舒適的生活環境。 感受珠海悠閒寫意的......

期數:465期
頁數:10p
『光輝歲月』鹽井天主教堂
文:謝光輝    圖:謝光輝
白色的天主教堂,是鹽井的標誌性建築。 星期天早上,47歲的魯仁第打開教堂大門,等待做彌撒的藏民帶着孩子進去,孩子們撒腿就跑——在空曠的教堂玩耍;鄭重憨厚的老人,趨向門後嵌入牆的小水池,手指蘸了聖水,朝着聖母瑪利亞的像,在自己的胸前畫十字,入席坐......

期數:465期
頁數:2p
 


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