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『港人港事』 三千香江水
文:余晴峰    圖:余晴峰
病疫時期,不少朋友喜歡閒逛水塘,呼吸新鮮空氣。太習慣把水塘當成景點,反而有點忘卻它們本來的功用――儲集時多時少的雨水,穩定本港的食水供應。這個認知上的轉變,源於那段缺水的記憶已經斑駁殘舊。翻查歷史,本港上一次大規模制水(即食水管制),已是1980......

期數:485期
頁數:4p
『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧(五)
文:陳一年    圖:陳一年、李志榮
攝影的本來面目是「寫真實」的,但就攝影藝術而言,如果是「畫公仔畫出腸」——影像呈現得巨細無遺,往往會沒有形式美感,更缺乏情趣。富有視覺趣味的照片並不需要濃艷、浮華、重口味,與之相對的創作方法是在用抽象和減略來提升視覺趣味。要不為甚麼說攝影藝術......

期數:485期
頁數:2p
『光輝歲月』西街鐵匠舖
文:謝光輝    圖:謝光輝
 走進浙南龍泉西街,磚木房屋,一樓店舖,二樓住宅,陌生的觀望中跳出許多熟悉的記憶,竹編、藤器、箍桶……遠遠傳來叮叮噹噹的鍛打聲,循聲而去,來到楊字號鐵舖,一間老式門面,沒有任何裝飾,裡面暗戳戳的,擺滿了爐子、鼓風機與鐵砧,打......

期數:485期
頁數:2p
『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧(三)
文:陳一年    圖:陳一年
上回講到拍攝動態題材,可用高速快門凝結精彩的動作瞬間,其精髓是高超的抓拍技巧和瞬間構圖能力。這回就講相反的手段,用慢速的快門曝光來加強影像的動態效果,以添趣味。

期數:483期
頁數:2p
『光輝歲月』高郵:作家汪曾祺的故鄉
文:謝光輝    圖:謝光輝
 一個作家終其一生所留下來的文字,最美的往往是故鄉與童年的記憶。比如魯迅的《從百草園到三味書屋》、沈從文的《邊城》、汪曾祺的《受戒》。這些作品,既是真實的故事與情感,也是純粹的文學。汪曾祺,江蘇高郵人,在江陰南菁中學讀高二時,日軍入侵,江......

期數:483期
頁數:2p
『一哥攝影講堂』 視覺趣味的強化技巧(一)
文:陳一年    圖:陳一年
無論藝術攝影和紀實攝影,都不會輕視畫面的視覺效果,但是兩者的要求卻不同。前者往往可以通過一些技巧進行處理,改變客觀形態,達到強化美感、提高視覺張力和趣味感的效果;而後者更注重影像的客觀真實,不能任意用技巧改變客觀形態。 接下來的幾期,我將介紹一......

期數:480期
頁數:2p
『光輝歲月』桂林山水
文:謝光輝    圖:謝光輝
 早春二月,我們南下廣西去看桂林山水,到了陽朔,陰天小雨,恰逢枯水期,灕江淺灘裸露,猶如一幅「殘山剩水圖」,風景一改過往山清水秀明信片似的甜膩,山水露出了它的風骨,別有一番味道。河流瘦身,航道變窄,從桂林方向上來的遊輪小心翼翼、規規矩矩地......

期數:480期
頁數:2p
『港人港事』蒐集老舖
文:余晴峰    圖:于志新、鄺介文、余晴峰
疫情肆虐,經營困難,很多老舖捱不過寒冬,有的休業,有的乾脆關門大吉,叫人不勝惋惜。隨着近年懷舊風潮興起,關注老字號的人日漸增多,可是大部分人只停留在臨結業才前往「打卡」的程度,對整體局勢助益有限。不時也想,我們是否可以出力更多呢?社交網站專頁......

期數:480期
頁數:4p
『光輝歲月』龍井問茶
文:謝光輝    圖:謝光輝
 西湖龍井是綠茶中的頭牌,且不說龍井村乾隆採過的十八棵御茶,就憑中國茶葉研究所、中國茶葉博物館坐鎮杭州,其在中國茶葉中的地位也是明擺着的。龍井茶有點類似藍山咖啡,兩者均為世界大眾飲料中的極品,各有一套獨特、嚴格、完整的烘焙炒製工藝,原產地......

期數:479期
頁數:2p
『港人港事』百年樹人
文:余晴峰    圖:余晴峰
巨樹的年輪,少則數十,多則數百。它們守望人類的往來、社區的發展,是無言的見證者,歷史名樹,諸如林村許願樹、醫院道石牆樹、九龍公園細葉榕等,更是香港的象徵與標誌。今期「港人港事」與大家暢談樹與港人的故事,也談如何在發展主義的浪潮下,維持人與樹之......

期數:479期
頁數:4p
『一哥攝影講堂』攝影構圖的巧妙運用(六)
文:陳一年    圖:陳一年
有一些構圖形式是需要在特別的場景中實現的,這些場景的結構本身具有明顯而且有規律的線條或點、線、面的關係,天然地具有視覺張力。對於攝影人來說,找到這種場景便如有神助,如果自己再善於經營角度和利用攝影技巧來優化畫面,更是錦上添花。

期數:478期
頁數:2p
『光輝歲月』重慶交通茶館
文:謝光輝    圖:謝光輝
 交通茶館在重慶火車南站南面的黃桷坪,挨着四川美術學院和重慶電廠,1987年由一家運輸公司的食堂和澡堂改建而來,政府曾一度打算拆掉,因為美院學生常來人物寫生,有位教授出面呼籲,才得以保留下來。後來,那些喜歡人文題材的攝影師來茶館拍照,圖片放到......

期數:478期
頁數:2p
 


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