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『主題故事』皇城之脊 北京中軸線前世今生(下)
文:王文明、王一飛    圖:王文明、王一飛
承接上期的「北京中軸線前世今生(上)」,這期為讀者呈現中外攝影師拍攝的中軸線照片,從1860年第一次用鏡頭被記錄下來,到現代高樓林立的光景,訴說着皇城之脊的百年變遷。彌足珍貴的老照片以外,這期我們從皇帝說到皇城根下的子民,細訴他們眼中的京城脊樑。

期數:517期
頁數:50p
『主題故事』呼倫貝爾大草原 俄式小鎮恩和
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
恩和是中國唯一的俄羅斯族民族鄉,地處呼倫貝爾額爾古納市西北部,與俄羅斯僅隔額爾古納河。攝影發燒友或許對恩和周邊的根河、莫爾道嘎趨之若鶩,卻忽略了恩和這座邊境小城。恩和緩緩流淌的哈烏爾河、仙境一樣的天池、金燦燦的白樺林,還有那數不清的中俄聯婚的......

期數:517期
頁數:42p
『精彩瞬间』橋態萬千
文:朱潔盈    圖:視覺中國
「你站在橋上看風景,看風景人在樓上看你」,除了看風景的人,每天被踏在腳下的橋,也是值得停下欣賞的風景。橫在城市、公路、群山、水上的橋,都可以展現不一樣的美。

期數:517期
頁數:6p
『食遊記』鱖魚
文:卓成曦    圖:卓成曦
小學時讀張志和的詩《漁父》:「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。」一幅非常優美的畫面呈現在眼前,有高山有流水,有桃花有白鷺,風光畫卷中只有鱖魚是看不見的,牠存在於作者心中,為何要寫牠?因為春季就到了牠肥美的季節了,好吃呀,詩人也喜歡美食。

期數:517期
頁數:2p
『主題故事』亂燉東北(下)
文:吳非    圖:劉兆明、朱建輝、馬耀俊、視覺中國
走在東北的某些城市,時常會有種身處異國的錯覺——哈爾濱充滿了俄羅斯風情,路邊不時能見到渾圓的洋蔥頂狀教堂、飄逸着酸黃瓜氣的俄國餐廳、高挑白皙的俄羅斯美女;延邊、丹東等地則深受韓國與朝鮮影響,中朝雙語的街招路牌、不絕於耳的朝鮮語對白,還有整排整......

期數:499期
頁數:30p
『主題故事』山西趕廟會 眾神狂歡
文:劉朝暉    圖:劉朝暉
「廟會」是民間信仰中祭祀神靈以求消災祈福的一系列隆重節慶活動。山西各地大小廟宇不下萬餘座,祭祀的神靈包括:財神、關公、文昌、城隍、觀音、灶王、土地、聖母、藥王、天官、地官、龍王、火神……根據村落大小和傳承習慣,有的村子一年僅有一次廟會,有的村......

期數:499期
頁數:44p
『食遊記』燜爐烤鴨與掛爐烤鴨
文:卓成曦    圖:卓成曦
從前的北方,鴨子的身價要比雞高得多,據說,酒筵之名貴者,首推燕菜席(以燕窩為主菜的酒席),其次是鴨翅席(這鴨翅並非鴨之翼,乃全鴨與魚翅之合稱)。而燒烤在清代一直是與燕菜相當的大菜,《官場現形記》第六回:「一天兩頓,也不用滿漢席,燕菜席,竟請他......

期數:499期
頁數:2p
『主題故事』字遊香港:街道與文字的故事
    圖:隋彪、柯炳鐘等
街頭琳瑯滿目的霓虹燈廣告招牌,是許多人對香港最具代表性的固有印象之一。這些炫目浮華的商業招牌背後,正正沉澱着歷史悠久的漢字美學:從老字號商舖,到廣告海報、地鐵站、巴士牌,書法意趣如影隨形,深入人心。在華文世界,鮮有其他大城市能將傳統漢字書法藝......

期數:497期
頁數:44p
『主題故事』遲來的秋天
文:王正坤、隋彪、余晴峰    圖:王正坤、隋彪、陳旻、鄧正龍等
秋天是敏感多變的季節,楓葉由綠轉紅,再由紅變黃,枯落消逝,前後不過1個多月。步入11月,當北方已是秋霜降者草花落,一片蕭瑟淒清之勢,南方不少賞秋勝地卻迎來最賞心悅目的時節。不論是長江三峽兩岸的漫山秋楓、浙江永嘉橘紅的柿林、上海青西郊野公園的水上......

期數:497期
頁數:12p
『食遊記』蒸鵝與燒鵝
文:卓成曦    圖:卓成曦
據說人類最先發現了鴨子,覺得鴨肉很美味,便稱之為「甲鳥」,甲:優秀的意思。後來又發現了雞,便稱之為「又鳥」(雞的簡體字為「雞」);接着發現了鴿子,鴿子身體小,幾隻合起來才有一隻鴨或雞大,便稱為「合鳥」;最後看到了鵝,又大又神氣又美味,那當然要......

期數:497期
頁數:2p
『自由行』玩轉全球最大環球影城
文:馬文曉    圖:馬文曉
電影是一門造夢的藝術,能夠到幕後神秘的夢工廠一探究竟,是無數影迷的終極心願。提起大名鼎鼎的電影主題樂園—環球影城,大家一定都不陌生,從老家美國加州荷里活開到佛羅里達州奧蘭多,再到日本大阪、新加坡聖淘沙,環球影城的腳步愈來愈向我們靠近。今年9月2......

期數:497期
頁數:4p
『主題故事』登山大滿貫 中國第一人
文:張梁    圖:蔣平
「找到人生意義後,你會發現平凡人其實並不平凡」,這句話出自電影《發夢王大歷險》(The Secret Life of Walter Mitt)裡的對白,從事白領的男主角決定脫離刻板的現實生活,展開精彩奇幻的冒險之旅。在現實世界中,也有一個逐夢的銀行白領──張梁,他脫去西......

期數:492期
頁數:20p
 


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