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- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
頁數:6p
- 『快閃48小時』隱世桂林英德
泛舟和緩的碧綠江水上,騎行畫廊般的公路中,觀賞延綿的喀斯特地貌,一探奇特的溶洞和閒適的古村落,度過愜意的午後——這不是桂林,而是距香港僅僅1小時高鐵車程的廣東英德。這一處小小的天地,坐擁鮮為人知的山水,秀麗程度絲毫不遜桂林,還因遊人較少,更添幾......
期數:467期
頁數:8p