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- 『主題故事』廣西 別樣山水 柳州‧桂林‧梧州
一句「桂林山水甲天下」,揚名海內外,無人不識廣西山水名城。躍然眼前的灕江水墨畫卷,伴隨書香氣息撲面而來;世界旅人驛站陽朔留下了遊人、創業者、返鄉青年、外國人的身影;柳州一面是螺螄粉之城,一面是千年少數民族聚居的三江侗鄉;來到潯江、桂江、西江合......
期數:525期
頁數:36p
- 『主題故事』碉樓華麗轉身台山篇
碉樓是上世紀華僑留下來的寶藏,保存了當時的風土人情。近年,一些眼光獨到的創業家來到開平、台山一帶的碉樓,透過他們的巧手妙思,讓碉樓「華麗轉身」,轉型為新型民宿。到這裡可嚐美食、觀美景,放鬆身心,體驗和感受百年前的僑鄉風情。
期數:525期
頁數:16p
- 『主題故事』巴蜀石窟 前世今生
佛即眾生,眾生即佛。在漫漫歷史長河裡,佛與菩薩們歷經歲月滄桑,閱盡人間繁華興衰。十數年遊歷於中國古老石窟造像間,卻只是千年石窟在世間的一剎那;十年的行走拍攝,只是當今社會發展劇變的片段縮影,時光流轉,梵影依然。一方水土一方人,佛與眾生守望千年......
期數:470期
頁數:50p
- 『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(中)
中亞篇 公元627年,玄奘法師離開長安,從玉門關偷渡出唐境。他在高昌國(今新疆吐魯番)與國王結拜後,領着一行人翻越天山,抵達了今日中亞的吉爾吉斯斯坦國境。深入絲路,西域領袖西突厥可汗、往來不絕的粟特人及拜火教信徒會帶給他甚麼衝擊?千多年後,沿着......
期數:470期
頁數:46p
- 『食遊記』蘭州牛肉麵
在《紅樓夢》中,寶玉房裡的芳官說過:「我也吃不慣那些麵條子甚麼的。」意思是她是蘇州的女孩子,南方人不愛吃麵。
期數:470期
頁數:2p
- 『生趣在野』「建築大師」 織巢鳥
織巢鳥又被稱為「織布鳥」。按照生物學分類,織巢鳥隸屬於雀形目,文鳥科,織布鳥屬。就體型而論,織巢鳥可算是嬌小玲瓏,這個家族的成員成年以後,最大的體長也不過25厘米,而體型最小的織巢鳥,成年後的體長甚至只有7厘米。 織巢鳥大約有70餘不同的品種。原......
期數:470期
頁數:2p
- 『主題故事』廈門的慢時光
說來有趣,廈門雖然是個經濟特區,但是當人們提到這個城市時,浮想聯翩的都是跟文藝有關的 畫面:民宿、漁村、陽光、咖啡廳、藝廊⋯⋯如果上網查詢鷺島的旅遊攻略,十居其九都會打着 「文青小旅行」、「面朝大海」的旗號。沒有名山大川的廈門,其實她並非天生......
期數:469期
頁數:16p
- 『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(上)
唐貞觀年間,一名年輕僧人私自出關,跋涉西域。他曾孤身穿越八百里沙海,發下「不至西天, 終不東歸」的大願,誓要抵達佛陀的故地——天竺,求取佛經。千多年後,古絲路已湮沒於歷 史,玄奘取經,也化作了西遊神話。那遙遠的僧人,當年為甚麼要排除萬難,毅然......
期數:469期
頁數:58p
- 『食遊記』烤鰻
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物,尤其是河鰻。為何?條狀、黏滑、有勁,對於入口之物,中國人總是充滿想像力,便有了「以形補形」之說
期數:469期
頁數:2p
- 『生趣在野』動物大遷徙 壯闊的自然交響樂
非洲大草原上的「動物大遷徙」,被視為世界50大自然奇觀之一。每年大約從6月開始,約200萬隻非洲動物,為了追隨氣候變化和覓食等原因,在東非大草原上進行周期性遷移活動。年復一年。 在人類的視覺愛好看來,最感人一幕是驚心動魄的「天國之渡」,其高潮發生在......
期數:469期
頁數:6p
- 『主題故事』晉北軍堡 ——被遺忘的長城
山西左雲縣摩天嶺長城被稱為小八達嶺,因為這段長城走勢險峻,巨大的邊牆佈滿了風化造成的坑洞 山西長城夯土史詩 在明朝著名的「九邊」軍鎮防禦系統中,晉北軍堡群是真正的中流砥柱,堪稱中國最沉重的古代軍堡建築群,曾見證了中原王朝與北方遊牧民族最為激......
期數:467期
頁數:38p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』越國古都 ——新紹興
昔大越建城,范蠡堪輿,越國都城於此。2,500年來斗轉星移,多少文人騷客,筆下華章,風流盡在越中。文學對紹興來說,是映透到骨子中的風雅和傳承。遊走在這片土地,步步踏翠典故,處處縈流文化。歷史的層疊和遺存,讓這座越國古都,俯首遍地皆是珠璣。很難有一......
期數:467期
頁數:18p
價格:HK$12.00