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- 『主題故事』消失的國道 川藏中線(四川篇)
從地圖上看,川藏中線(省道S303)只是夾在川藏南北線之間可以勉強連接起來的一條線路而已。從天府成都出發,先去第一次發現大熊貓的鄧池溝教堂,然後沿熊貓大道翻越夾金山雪山到嘉絨藏區丹巴。從丹巴西行,進入康巴藏族核心區道孚、爐霍、新龍和白玉等縣,感受......
期數:480期
頁數:36p
- 『食遊記』毛豆腐
毛豆腐真的是有毛的豆腐,是一種表面長滿白色絨毛的豆腐。‘
期數:480期
頁數:2p
- 『生趣在野』非洲「牛魔王」 野水牛
我們在以往的「生趣在野」專欄 已認識了「非洲五霸」中的四霸: 獅子、非洲象、非洲豹和黑犀牛, 本期該輪到另一霸王非洲水牛了。
期數:480期
頁數:4p
- 『主題故事』城寨再現
九龍寨城曾是香港最大的貧民窟,於1993年開始清拆, 它的「幽靈」,卻依然在香港飄蕩: 人們把「三不管」這些源自九龍寨城的字詞掛在嘴邊; 影視及電玩作品,也不時以九龍寨城為題材, 老一點的例子有1984年的電影《省港旗兵》, 較近期的則有電視劇《城寨......
期數:479期
頁數:32p
- 『主題故事』花漾烏蒙 川滇黔交界處四季賞花寶典
貴州省畢節市百里杜鵑林帶金坡景區,滿山遍野高山杜鵑花盛放 人們說起烏蒙總是離不開磅礡、雄渾、蒼莽、壯奇等形容詞。其實在廣博的烏蒙山系中有不少柔美嫵媚的美景,特別是位於烏蒙山核心區域的貴州省畢節市,除了「高原明珠」威寧草海外,各種花海從春到秋......
期數:479期
頁數:54p
- 『食遊記』蕌子
漢樂府裡有一首挽歌〈薤露〉寫道:「薤上露,何易晞,露晞明朝更復落,人死一去何時歸。」詩以薤起興,以薤上的露水,比喻人生的短暫。
期數:479期
頁數:2p
- 『生趣在野』 「隱行獵手」非洲豹
到過非洲原野觀賞野生動物的人,大概都知道「非洲五霸」(英文:Big Five Game)的威名,牠們是:獅子、非洲象、非洲水牛、非洲豹和黑犀牛。這些動物名列「五霸」,一是因為牠們的體型龐大而且孔武有力,人類捕捉牠們的難度極高;二是牠們在非洲野生動物中少有......
期數:479期
頁數:4p
- 『生趣在野』 「隱行獵手」非洲豹
到過非洲原野觀賞野生動物的人,大概都知道「非洲五霸」(英文:Big Five Game)的威名,牠們是:獅子、非洲象、非洲水牛、非洲豹和黑犀牛。這些動物名列「五霸」,一是因為牠們的體型龐大而且孔武有力,人類捕捉牠們的難度極高;二是牠們在非洲野生動物中少有......
期數:479期
頁數:4p
- 『主題故事』西伯利亞鐵路之旅
從俄羅斯的遠東軍港海參崴,踏上橫跨亞歐兩大洲的西伯利亞列車,西行穿過廣袤的西伯利亞大地,走過草原城鎮烏蘭烏德、世界淡水蓄水量最大的貝加爾湖、中亞貿易重鎮伊爾庫茨克、俄羅斯第三大城市新西伯利亞、歐亞交界處葉卡捷琳堡,到達地處歐洲的俄羅斯首都莫斯......
期數:478期
頁數:30p
- 『主題故事』麥徑同行40載
不經不覺,香港首條長途遠足徑——麥理浩徑陪伴我們超過40年。這條以香港前總督麥理浩命名的遠足徑於1979年10月26日啟用,貫通由西貢到屯門共100公里的土地,囊括萬宜水庫、馬鞍山、獅子山、大帽山、大欖涌水塘等本地絕色,無怪獲世界知名旅遊雜誌評選為「全球2......
期數:478期
頁數:44p
- 『食遊記』清明螺
俗話說:「清明螺,抵隻鵝」,清明節前,想清明螺了。
期數:478期
頁數:2p
- 『生趣在野』犀牛孤寂的「荒野武士」
犀牛是地球現存第二大的陸地生物。牠們渾身厚革如鎧甲,頭頂尖角,看起來雄壯威武,讓人想到浪跡天涯的武士。然而人類對犀牛角的追捧,讓這些巨獸一步步走向滅亡。
期數:478期
頁數:4p