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『主題故事』港式萬聖節 盂蘭勝會
文:朱潔盈    圖:陳一年、隋彪、柯炳鐘
傳說農曆七月「鬼門關」大開,相信大家也聽過諸如不要亂拍別人膊頭、不要在街上執 錢、不要搭尾班車,以及不要吹口哨等鬼節禁忌,比起氣氛歡樂的萬聖節,被俗稱為鬼 節的盂蘭節,似乎多了幾分神秘和禁忌。其實盂蘭節的核心是宏揚孝道,勝會則是指 一大群人舉......

期數:519期
頁數:40p
『主題故事』四川茶馬古道 溯源大小茶路(上)
文:高富華/文    圖:柯炳鐘/攝
說起茶馬古道,大多數人會不期然想起雲南普洱到西藏拉薩那條「滇藏茶馬古道」。其實在川藏橫斷山脈中還有兩條古老的「茶葉大道」(大茶路和小茶路)。那時,古道上商旅往來,馬蹄聲聲聲人耳,馱着茶包絡繹不絕銷往四川康定,以至西藏昌都和拉薩,甚至遠銷南亞印......

期數:519期
頁數:40p
『主題故事』廟街 奇幻電影江湖
文:徐源    圖:隋彪、柯炳鐘
廟街榕影,魚龍混雜。曾幾何時,榕樹頭藝人賣唱,小商販賣貨亦賣武,古惑仔互毆……不是在廟街就是在果欄,無數小人物共同寫就了廟街故事。斜陽無限,霓虹殘照,仍定格在上世紀的餐室、歌廳、蔴雀館與風水檔,多年來都是犯罪、食色、風月、神怪等港產類型片的取......

期數:513期
頁數:44p
『主題故事』穿越平行時空 回到中國 環遊全世界
文:柯炳鐘    圖:視覺中國
環遊全世界可能是大多數人曾經擁有的夢想,隨着年齡增長和種種其它原因,讓我們離這個偉大的夢想愈來愈遠。五大洲、七大洋的絕世美景:非洲桌山、澳洲藍花楹花海、亞洲土耳其棉花堡、馬來西亞仙本那玻璃湖、北美洲羚羊谷、南美洲秘魯彩虹山、玻利維亞天空之鏡、......

期數:513期
頁數:28p
『主題故事』晉北軍堡 ——被遺忘的長城
文:呂行    圖:王牧
山西左雲縣摩天嶺長城被稱為小八達嶺,因為這段長城走勢險峻,巨大的邊牆佈滿了風化造成的坑洞 山西長城夯土史詩 在明朝著名的「九邊」軍鎮防禦系統中,晉北軍堡群是真正的中流砥柱,堪稱中國最沉重的古代軍堡建築群,曾見證了中原王朝與北方遊牧民族最為激......

期數:467期
頁數:38p
價格:HK$12.00
『主題故事』越國古都 ——新紹興
文:蓮青漪    圖:袁云、謝光輝、張愷鑫
昔大越建城,范蠡堪輿,越國都城於此。2,500年來斗轉星移,多少文人騷客,筆下華章,風流盡在越中。文學對紹興來說,是映透到骨子中的風雅和傳承。遊走在這片土地,步步踏翠典故,處處縈流文化。歷史的層疊和遺存,讓這座越國古都,俯首遍地皆是珠璣。很難有一......

期數:467期
頁數:18p
價格:HK$12.00
『自由行』原味南台灣
文:余晴峰    圖:余晴峰
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。

期數:467期
頁數:6p
 


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