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『主題故事』廟街 奇幻電影江湖
文:徐源    圖:隋彪、柯炳鐘
廟街榕影,魚龍混雜。曾幾何時,榕樹頭藝人賣唱,小商販賣貨亦賣武,古惑仔互毆……不是在廟街就是在果欄,無數小人物共同寫就了廟街故事。斜陽無限,霓虹殘照,仍定格在上世紀的餐室、歌廳、蔴雀館與風水檔,多年來都是犯罪、食色、風月、神怪等港產類型片的取......

期數:513期
頁數:44p
『主題故事』穿越平行時空 回到中國 環遊全世界
文:柯炳鐘    圖:視覺中國
環遊全世界可能是大多數人曾經擁有的夢想,隨着年齡增長和種種其它原因,讓我們離這個偉大的夢想愈來愈遠。五大洲、七大洋的絕世美景:非洲桌山、澳洲藍花楹花海、亞洲土耳其棉花堡、馬來西亞仙本那玻璃湖、北美洲羚羊谷、南美洲秘魯彩虹山、玻利維亞天空之鏡、......

期數:513期
頁數:28p
『食遊記』五夫三寶
文:卓成曦    圖:卓成曦
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。

期數:513期
頁數:2p
『主題故事』廈門的慢時光
文:張寶文    圖:張寶文
說來有趣,廈門雖然是個經濟特區,但是當人們提到這個城市時,浮想聯翩的都是跟文藝有關的 畫面:民宿、漁村、陽光、咖啡廳、藝廊⋯⋯如果上網查詢鷺島的旅遊攻略,十居其九都會打着 「文青小旅行」、「面朝大海」的旗號。沒有名山大川的廈門,其實她並非天生......

期數:469期
頁數:16p
『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(上)
文:劉曉君    圖:吳俊瑞、馬耀俊、劉曉君等
唐貞觀年間,一名年輕僧人私自出關,跋涉西域。他曾孤身穿越八百里沙海,發下「不至西天, 終不東歸」的大願,誓要抵達佛陀的故地——天竺,求取佛經。千多年後,古絲路已湮沒於歷 史,玄奘取經,也化作了西遊神話。那遙遠的僧人,當年為甚麼要排除萬難,毅然......

期數:469期
頁數:58p
『天下遊』蘇格蘭 穿梭高地古堡 醉心捕風捉景
文:Peterpenn    圖:Peterpenn
因為一本寄來的蘇格蘭風景書,我和朋友決定飛到當地取景拍攝。 在攝影領域中,要拍攝公認的人間美景難度並不高,隨便拍也會很美。 但要拍攝像蘇格蘭這類樸實平淡的風景,難度和深度比較高, 要表現那種天然高雅的氣質,其實是一項挑戰。 蘇格蘭是陰霾多雨之地,......

期數:469期
頁數:10p
『食遊記』烤鰻
文:卓成曦    圖:卓成曦
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物,尤其是河鰻。為何?條狀、黏滑、有勁,對於入口之物,中國人總是充滿想像力,便有了「以形補形」之說

期數:469期
頁數:2p
『山林道』大潭水塘排洪
文:余晴峰    
夏天為大地帶來雨水,家中長輩不時告誡:「落雨細濕,行乜鬼山」。然而,有不少美景是「雨季限定」,像「水塘排洪」就是最好的例子。根據水務署的資料,本港現時共有17個供應食水的水塘,當中以大潭水塘的排洪場景最為人津津樂道。

期數:469期
頁數:2p
 


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