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『港人港事』龍城情未了
文:何以諾    圖:隋彪、柯炳鐘、何以諾
在時代巨輪下,城中舊區每每難以逃過被拆卸的命運,繼衙前圍、茶果嶺、牛池灣與竹園等九龍老村被陸續安排清拆,人情味甚濃的九龍城,近日亦被揀選為下一個重建目標。按照目前重建計劃,區內赫赫有名的「明星街市」、「火鍋街」、多間潮州老店及部分「小泰國」所......

期數:506期
頁數:8p
『主題故事』品味潮汕
文:蘇雯珊    圖:黃松輝、馬卡
有人戲稱潮汕人是中國第57個少數民族,因為它保存了一套獨有的潮汕文化,涵蓋範圍包括:潮菜、潮劇、潮繡、木雕、方言等,潮汕人把當中的藝術精髓發揚光大,並傳承下去。香港有逾100萬潮汕人,今屆特首林鄭班子就以潮州幫人數居首,潮汕華僑、富商遍佈海內外,......

期數:449期
頁數:42p
價格:HK$10.00
『光輝歲月』麗江石頭城
文:謝光輝    圖:謝光輝
石頭城是橫斷山脈東緣大山中的一個村寨,拔地矗立金沙江畔,直逼浩蕩東去的大江,很有氣勢。

期數:443期
頁數:2p
價格:免费
『主題故事』四季梯田 雲桂稻作原鄉
文:柯炳鐘、龍濤、呂黔敏    圖:鄧正龍、龍濤、呂黔敏、梁新建
對攝影發燒友和旅遊達人來說,世界文化遺產元陽梯田絕對是梯田的代名詞。其實,還有不少不為人知的梯田隱藏在大山深處,例如廣西的融水梯田、龍勝大寨梯田,雲南的牛欄江峽谷、東川紅土地梯田。這些梯田雖在規模上不比元陽梯田,但秀氣逼人,加上不少原生態少數......

期數:442期
頁數:44p
價格:HK$10.00
『自由行』古兜溫泉美食2天遊
文:鍾侶楊    圖:馬耀俊
週末去哪好?想泡溫泉shopping食好嘢,但又不想遠行,珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮,食飽去逛新開張的紅木家具城,再去新會古兜泡溫泉,做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神,俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象,再施施然坐船回......

期數:441期
頁數:8p
價格:HK$4.00
『自由行』順德的味道
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
提到廣東美食,你會想到甚麼?粵菜?其實,粵菜由廣府菜(廣州菜)、順德菜(鳳城菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)組成,而自古民間早有「食在廣州,廚出鳳城」之說,可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」!當地人擅......

期數:439期
頁數:12p
價格:HK$6.00
『主題故事』高速慢攝 廣東─廣西高鐵攝影遊
文:滕彬、黃松輝、梁波、郭懷忠、柯炳鐘等图文    
中國高鐵技術日新月異,如今從深圳出發不到3個小時,往西經貴廣線可達山水甲天下的桂林,往東經深廈線可到潮汕地區,往南經南廣線可以到南寧,往北經武廣線可到清遠。以往需要一整天才能到達的拍攝地,如今縮短到3小時以內,大家可以來個2-3天的高速慢攝遊,一......

期數:438期
頁數:44p
價格:HK$10.00
『探索之旅』風光譽南國,古蹟遍峽山——飛來峽與北江
文:藺安暘    圖:潘贛明、謝光輝、石寶琇、陳一年
北江是珠江流域的第二大水系,發源於江西省信豐縣油山鎮,於廣東省佛山市三水區與西江相匯,之後注入珠江三角洲。飛來峽水利樞紐風景區位於北江之上的清遠市飛來峽鎮境內,3公里長的大壩,70平方公里的北江湖面,讓這裡不僅成為廣東省最大、最為雄偉壯觀的綜合......

期數:434期
頁數:6p
價格:HK$4.00
『天下遊』從西雙版納到瑯勃拉邦 ——湄公河畔一場駐留時光的跨國旅程
文:武仲林    圖:武仲林
常有人抱怨到過的城市越多,對城市越失望。湄公河畔的西雙版納和瑯勃拉邦無疑是兩個例外的城市,這兩座位於中國雲南和老撾邊境的城市,不僅有相同的熱帶雨林風光和南傳佛教風情,而且還有能讓人慢下來的難得品質。不論是在版納的傣族村寨學習慢輪製陶、在萬達度......

期數:432期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『風情園』罕見的「傣族祭拜鹽神」
文:王藝忠    圖:王藝忠
據瞭解,傣族大多是信仰南傳上座部佛教的,但普遍還崇拜原始宗教,如寨神、猛神祭祀就是其中最為重要的一項內容,體現為無論村寨大小,都要在規定的時間舉行寨神、猛神祭祀。這表明傣族的寨神、猛神祭祀是社會性的存在,具有引導和規範人們行為的教化作用。

期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
『自由行』藝宿彩雲之南
文:李志雄    圖:佟海敬、李志雄
去彩雲之南旅遊,怎樣做到既住得有品味又能瞭解或學到一些雲南獨有的民間藝術?「藝宿彩雲之南」將會為您介紹幾家隱藏在雲南西北部富有藝術設計的精品客棧,以及周邊鮮為人知的一些藝術空間,當上納西族繡娘、學做藏族的唐卡畫師,或變身成劍川木匠,定能為你的......

期數:431期
頁數:20p
價格:HK$8.00
『主題故事』品味茶馬驛站 大理,麗江,香格里拉
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
大理、麗江和香格里拉這些茶馬古道重鎮,昔日為那些趕馬人在窮山惡水中提供遮風避雨的驛站。沉寂百年後,如今成為繁華都市人尋找心靈慰藉的地方。無論是大理的蒼山洱海邊,麗江的玉龍雪山下,還是消失地平線中的香格里拉,都成為時尚明星、藝術家和社會名流們遠......

期數:429期
頁數:48p
價格:HK$10.00
 


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