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- 『主題故事』品味潮汕
有人戲稱潮汕人是中國第57個少數民族,因為它保存了一套獨有的潮汕文化,涵蓋範圍包括:潮菜、潮劇、潮繡、木雕、方言等,潮汕人把當中的藝術精髓發揚光大,並傳承下去。香港有逾100萬潮汕人,今屆特首林鄭班子就以潮州幫人數居首,潮汕華僑、富商遍佈海內外,......
期數:449期
頁數:42p
價格:HK$10.00-
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- 『光輝歲月』喀什飲食
艾提尕爾清真寺南側有一條叫吾斯塘博依的老街,老街與庫木代爾瓦扎路的岔口,有幢兩層樓的維吾爾老茶館,每天淺藍色的回廊都坐滿了人,甚至連外面露天的位置也都是茶客。
期數:444期
頁數:2p
價格:免费-
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- 『主題故事』翻越天山南北 獨庫公路風景線
連綿雄偉的天山山脈,把新疆分割成南疆與北疆。由於受到天山阻隔,兩地交通極為不便。直至跨越天山南北的獨庫公路全線貫通才大大縮短兩地距離。這條公路平均海拔2,500米以上,公路攀越新疆境內四個達坂(維吾爾語陡坡之意);穿行修建在雪線凍土上的5座隧道;途......
期數:443期
頁數:20p
價格:HK$10.00-
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- 『探索之旅』詩意的流浪 哈薩克族轉場路
每年三月中旬到三月底,5,000多名牧人和40多萬頭牲畜,從新疆博爾塔拉蒙古自治州的闊克江巴斯冬牧場,前往伊犁河谷的果子溝春季草場。三百多公里的行程,夾雜着風雪的殘酷考驗,哈薩克族牧民像祖祖輩輩一樣,拉開了盛大的轉場。他們以一種候鳥式的生存方式,用......
期數:442期
頁數:10p
價格:HK$6.00-
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- 『自由行』古兜溫泉美食2天遊
週末去哪好?想泡溫泉shopping食好嘢,但又不想遠行,珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮,食飽去逛新開張的紅木家具城,再去新會古兜泡溫泉,做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神,俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象,再施施然坐船回......
期數:441期
頁數:8p
價格:HK$4.00-
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- 『主題故事』冰雪北國
在中國傳統概念當中,過了長江以北就是北方,隨着近年「厄爾尼諾」現象經常出現,全球暖化令到黃河以南傳統意義上的中國北方近幾年降雪量越來越少。冬季想看雪,只能跑到比北方更北的內蒙古、北方偏西的新疆和北方靠東的吉林、黑龍江等地。 2月,當南方進入開春......
期數:440期
頁數:42p
價格:HK$10.00-
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- 『自由行』順德的味道
提到廣東美食,你會想到甚麼?粵菜?其實,粵菜由廣府菜(廣州菜)、順德菜(鳳城菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)組成,而自古民間早有「食在廣州,廚出鳳城」之說,可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」!當地人擅......
期數:439期
頁數:12p
價格:HK$6.00-
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- 『主題故事』高速慢攝 廣東─廣西高鐵攝影遊
中國高鐵技術日新月異,如今從深圳出發不到3個小時,往西經貴廣線可達山水甲天下的桂林,往東經深廈線可到潮汕地區,往南經南廣線可以到南寧,往北經武廣線可到清遠。以往需要一整天才能到達的拍攝地,如今縮短到3小時以內,大家可以來個2-3天的高速慢攝遊,一......
期數:438期
頁數:44p
價格:HK$10.00-
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- 『光輝歲月』喀什的小巷
在喀什古城邊的吐曼河灘背後,一塊隆起的台地上,層層壘築的黃泥房子,不拘一格,林林總總,很壯觀。旅遊地圖上稱之為「高台民居」,當地人叫「闊孜其亞貝希」。「闊孜其」是維語,意為土陶匠;「亞貝希」則是河岸崖頂,亦指高台。那裡貯藏了豐富的陶土資源,曾......
期數:435期
頁數:2p
價格:免费-
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- 『探索之旅』風光譽南國,古蹟遍峽山——飛來峽與北江
北江是珠江流域的第二大水系,發源於江西省信豐縣油山鎮,於廣東省佛山市三水區與西江相匯,之後注入珠江三角洲。飛來峽水利樞紐風景區位於北江之上的清遠市飛來峽鎮境內,3公里長的大壩,70平方公里的北江湖面,讓這裡不僅成為廣東省最大、最為雄偉壯觀的綜合......
期數:434期
頁數:6p
價格:HK$4.00-
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- 『主題故事』蘭新高鐵——開往國家公園列車
去年開通的蘭新高鐵,開創多項中國高鐵之「最」外,也開闢出一條新的絲綢之路景觀大道。以往常規走河西走廊出新疆的老蘭新鐵路,沿途看到都是千篇一律戈壁沙漠。如今取道青海的蘭新高鐵,沿途景觀不但有荒漠,還有河流、湖泊、丹霞、雪山、草原和森林。全程8小時......
期數:433期
頁數:44p
價格:HK$10.00-
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- 『探索之旅』達里雅布依 沙漠深處的秘境
2008年一個很偶然的機緣,我走進新疆塔克拉瑪干沙漠深處一個叫達里雅布依的鄉村,這裡居住着一個自稱「克里雅人」的原始部落。之後的7年中,我從六千里之外的家鄉江蘇常州,先後27次深入這個與世隔絕的小鄉村,少則一週,多則一個多月。「克里雅人」淳樸的生活......
期數:427期
頁數:12p
價格:HK$6.00-