『攝影講堂』夜攝香港
文：基夫    圖：基夫
隨着數碼攝影技術不斷改進，ISO和相機像素一樣變成了數字遊戲，標榜高ISO能力的數碼相機並不代表腳架可以收起，部分拍攝手法如HDR、Panorama、Timelapse等均需要穩定的腳架和配合不同的雲台才能完成，好像最近3、4月份在社交網站洗版的香港雲海，部分影友均採......

期數：419期
頁數：3p
價格：HK$6.00

『風情園』雲吞麵
文：卓成曦    圖：卓成曦
在香港，可以吃到最好吃的雲吞麵。雞，豬骨，大地魚乾和蝦子煮出的湯底，澄清透澈，鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃，入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡，蝦仁事先過清水沖洗，吃起來蝦味濃郁，肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵，嚼一口鮮蝦雲吞，滿嘴鮮味，三口兩口，食完......

期數：418期
頁數：2p
價格：免费

『風情園』神人共歡「迎王祭」
文：曾文田    圖：曾文田
位於台灣南部屏東縣濱海，以「迎王祭」（送王船）名聞全台的東港鎮，是台灣海峽沿海線上，較為大型的鄉村聚落，為台灣三大漁港之一。世代以討海為生的東港人，有一份豪邁直爽的「海洋人」性格，對宗教信仰，顯得格外地虔誠。在台灣的濱海漁村，「媽祖」與「王爺......

期數：388期
頁數：2p
價格：免费

『電影地圖』鼓「噪」台灣
文：蘇菲    
「賽跑的人就是要一直跑，投球的人就是要一直投，練鼓的人就是要一直打。」他們一直打，一直打……激昂的擊鼓聲震耳欲聾，搖撼人們的心靈。因為《陣頭》這部電影太火了，主角們揹大鼓練跑所走過的地方都遂變成旅遊熱點。就這樣，台中、屏東都被打造得聲名大噪。 ......

期數：385期
頁數：1p
價格：免费