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『文化廊』鬼同你保育
文:余晴峰    圖:余晴峰
《論衡》曰:「凡天地之間,有鬼,非人死精神為之也,皆人思念存想之所致也。」 鬼因人的思念與關心而存在,一個社區的鬼,則寄託社區眾人所共有的記憶和牽掛。 盂蘭節講鬼,不是想導人迷信,或者渲染血腥暴力, 而是希望透過介紹地區人士如何搜集和傳承鬼故......

期數:447期
頁數:8p
價格:免费
『文化廊』香港街市 有味有個性
文:張寶文    
很多朝9晚6的香港人,只會經過街市,少有行街市的時候,殊不知我們習以為常的街市文化,外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿,不僅僅因為有血有肉的現場多震撼,叫賣聲此起彼落多振奮,更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。

期數:444期
頁數:4p
價格:免费
『文化廊』睇通勝去旅遊
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。

期數:440期
頁數:4p
價格:免费
『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
文:謝光輝    圖:謝光輝
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......

期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『自由行』不一樣的西溪洪園
文:Mickey    圖:Mickey
西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,經過幾千年的發展,園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內第一個也是唯一一個集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。 生態濕地、城市水鄉、洪昇故里……你在洪園看風景,洪園在風景中留住你的......

期數:436期
頁數:6p
價格:免费
『自由行』尋「香」楚布寺
文:王利華、武仲林    圖:武仲林
楚布寺是藏傳佛教噶瑪噶舉派的祖庭,開山至今已有800多年歷史,舉世矚目的活佛轉世制度便在這裡首創並推而廣之。近年來,依楚布寺古法傳承秘製的藏香,被北京故宮博物院選為唯一正式「入宮」的藏香。楚布寺藏香何以如此殊勝?楚布寺又在哪裡?這一次,我們帶你......

期數:435期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『一哥攝影講堂』怎樣拍攝閃電(續篇)
文:陳一年    圖:陳一年
閃電攝影的技術比較複雜,而且在實際拍攝時會遇到許多難以預料的變化和困難,以上期區區一篇短文不易說得詳盡,因此我在本期接着此課題,與影友們進一步探討。閃電攝影是很有趣、很刺激的一種攝影,不少人為之着迷。我的朋友Remington就是一個狂熱的「閃電迷」......

期數:435期
頁數:2p
價格:HK$6.00
『一哥攝影講堂』怎樣拍攝閃電
文:陳一年    圖:陳一年
7月9日與10日之交的夜晚,香港廣泛地區發生密集雷暴閃電,總計閃電超過1萬次,一般人雖然難免在雷電交加中驚惶不安,但也會為這罕見的天氣異象嘖嘖稱奇。最興奮的肯定是喜歡拍攝天文氣象的攝影愛好者,如我,那晚是人徹夜不眠,相機徹夜不停。接下來幾天,網上......

期數:434期
頁數:2p
價格:HK$6.00
『自由行』開化四寶 御茶・ 貢紙・名硯・古瓷
文:謝光輝    圖:謝光輝
開化地處浙西山區,北宋太平六年(981年)建縣,有一千多年歷史。開化位於錢江源,山青水秀,空氣清新,中國9個生態良好地區之一。開化物產豐富,龍頂茶、開化紙、開化硯、開化瓷,赫赫有名。開化距安徽黃山,江西婺源、三清山,杭州千島湖,一個小時車程。

期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
『自由行』開化-錢江源上的明珠
文:謝光輝    圖:謝光輝
開化是浙江母親河——錢塘江的源頭。 開化是國家生態縣,擁有大片原始森林,空氣、水質居全國前10位。 開化是根雕藝術之鄉,根宮佛國是世界上唯一一座以根雕文化為主題的公園。 開化是中國蟬聯奧運會舉重冠軍第一人占旭剛的家鄉。 開化是美食之鄉,鮮嫩美味......

期數:428期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『自由行』西溪濕地 最美洪園
文:Mickey    圖:西溪濕地
西溪濕地西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,自古靈秀,盡享鄉野之趣。園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內唯一集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。位於西溪濕地的西區洪園也擁有田園水鄉風情,「洪園餘韻、龍舟勝會、蒹葭泛......

期數:427期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『自由行』千金無須買畫圖 遊紹興柯岩風景區
文:謝光輝    圖:謝光輝
從杭州蕭山國際機場出來,沿104國道往東十多公里,路邊的樓宇越來越密,巨幅廣告目不暇接。公路、鐵路、水路,齊頭並進通向柯橋新城。2013年紹興市將紹興縣改為柯橋區,這是浙江經濟最發達地區之一,北側是世界文化遺產「大運河」浙東段及中國輕紡城,高樓林立......

期數:423期
頁數:6p
價格:HK$6.00
 


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