『一哥攝影講堂』今夜星河燦爛
文：陳一年    圖：陳一年
最近為《中國旅遊》讀者上課，講題是「迷人的星空攝影」，感受到大家對星空攝影興致勃勃。去年以來，我在本欄目3次講到星空攝影，都沒有細說「銀河攝影」，但是我發現許多星空愛好者恰恰對拍攝銀河有濃厚的興趣，因此有必要講講這個課題。

期數：422期
頁數：2p
價格：HK$6.00

『風情園』雲吞麵
文：卓成曦    圖：卓成曦
在香港，可以吃到最好吃的雲吞麵。雞，豬骨，大地魚乾和蝦子煮出的湯底，澄清透澈，鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃，入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡，蝦仁事先過清水沖洗，吃起來蝦味濃郁，肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵，嚼一口鮮蝦雲吞，滿嘴鮮味，三口兩口，食完......

期數：418期
頁數：2p
價格：免费