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- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『風情園』雲吞麵
在香港,可以吃到最好吃的雲吞麵。雞,豬骨,大地魚乾和蝦子煮出的湯底,澄清透澈,鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃,入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡,蝦仁事先過清水沖洗,吃起來蝦味濃郁,肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵,嚼一口鮮蝦雲吞,滿嘴鮮味,三口兩口,食完......
期數:418期
頁數:2p
價格:免费
- 『主題故事』火爆重慶
在中國,很少有哪座城市像重慶這樣,容納如此多的火爆:從古到今,從男人到女人,從小巷到CBD,從蒼蠅館子到高檔餐廳,從民間生活到城市進程……上千年的城市演變,唯獨火爆是重慶一直秉承的城市性格。在這座兩江交匯、山水包裹的城市,根本就不用去刻意尋找,......
期數:377期
頁數:22p
價格:HK$10.00
- 『自然世界』野鳥追蹤
鳥兒翱翔天際間的美態、捕食時的英姿、舞動羽翼的曼妙身影,都是不少攝影師愛好的題材。近年在香港吹起的鳥攝風潮更是盛行。不過,雀鳥活動速度快,攝影師一定要身手敏捷、思考清晰,才能捕捉到精彩的一瞬間。我們邀請到「打雀」高手介紹雀鳥攝影的秘訣,教你如......
期數:369期
頁數:5p
價格:HK$6.00
- 『主題故事』高峽出平湖 新三峽之旅
上世紀末,三峽工程上馬,引起一股三峽告別遊的熱潮,短短幾年間,極度透支了三峽的旅遊業,以至人們以為,三峽工程完成,昔日巍峨壯麗的三峽再沒甚麼看頭。究竟蓄水之後的新三峽有甚麼變化?是否真的已不值一看? 那裡的自然環境、生態、氣候及人文景觀,還有移......
期數:363期
頁數:30p
價格:HK$10.00
- 『風情園』火舞狂龍
每年的正月十五元宵佳節全國各地舞龍舞獅慶新春,各式紛陳,光是舞火龍就有好幾種:香港大坑用香火成的香火龍,廣東豐順用煙花爆竹製成的火龍,還有四川成都黃龍溪用冷煙花噴射的煙花龍都是比較有特色的舞龍。但最特別的還要屬重慶銅梁鐵水花火龍,燒紅的鐵水造......
期數:356期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『主題故事』最火最辣最多美女--重慶
一說起重慶,即時令人想起悶熱難當的「火爐」氣候、噴火刺激的麻辣火鍋、教人眼睛吃冰淇淋的美女,還有瞿塘峽、巫峽、石寶寨、白帝.....
期數:344期
頁數:31p
價格:HK$10.00