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- 『文化廊』鬼同你保育
《論衡》曰:「凡天地之間,有鬼,非人死精神為之也,皆人思念存想之所致也。」 鬼因人的思念與關心而存在,一個社區的鬼,則寄託社區眾人所共有的記憶和牽掛。 盂蘭節講鬼,不是想導人迷信,或者渲染血腥暴力, 而是希望透過介紹地區人士如何搜集和傳承鬼故......
期數:447期
頁數:8p
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- 『文化廊』香港街市 有味有個性
很多朝9晚6的香港人,只會經過街市,少有行街市的時候,殊不知我們習以為常的街市文化,外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿,不僅僅因為有血有肉的現場多震撼,叫賣聲此起彼落多振奮,更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。
期數:444期
頁數:4p
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數:440期
頁數:4p
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『自由行』不一樣的西溪洪園
西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,經過幾千年的發展,園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內第一個也是唯一一個集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。 生態濕地、城市水鄉、洪昇故里……你在洪園看風景,洪園在風景中留住你的......
期數:436期
頁數:6p
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- 『自由行』開化四寶 御茶・ 貢紙・名硯・古瓷
開化地處浙西山區,北宋太平六年(981年)建縣,有一千多年歷史。開化位於錢江源,山青水秀,空氣清新,中國9個生態良好地區之一。開化物產豐富,龍頂茶、開化紙、開化硯、開化瓷,赫赫有名。開化距安徽黃山,江西婺源、三清山,杭州千島湖,一個小時車程。
期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
- 『自由行』開化-錢江源上的明珠
開化是浙江母親河——錢塘江的源頭。 開化是國家生態縣,擁有大片原始森林,空氣、水質居全國前10位。 開化是根雕藝術之鄉,根宮佛國是世界上唯一一座以根雕文化為主題的公園。 開化是中國蟬聯奧運會舉重冠軍第一人占旭剛的家鄉。 開化是美食之鄉,鮮嫩美味......
期數:428期
頁數:8p
價格:HK$6.00
- 『自由行』西溪濕地 最美洪園
西溪濕地西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,自古靈秀,盡享鄉野之趣。園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內唯一集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。位於西溪濕地的西區洪園也擁有田園水鄉風情,「洪園餘韻、龍舟勝會、蒹葭泛......
期數:427期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『自由行』千金無須買畫圖 遊紹興柯岩風景區
從杭州蕭山國際機場出來,沿104國道往東十多公里,路邊的樓宇越來越密,巨幅廣告目不暇接。公路、鐵路、水路,齊頭並進通向柯橋新城。2013年紹興市將紹興縣改為柯橋區,這是浙江經濟最發達地區之一,北側是世界文化遺產「大運河」浙東段及中國輕紡城,高樓林立......
期數:423期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『自由行』我們都是路人甲 逛遊橫店影視城
除非你從不留意本地娛樂新聞,從不看大陸或港產電影及電視劇,否則你一定聽過橫店這地方,也大概知道近年大部分古裝片,上至秦漢唐,下至明清民國,都是在這裡取景拍攝的。所以有人說,沒有去過橫店拍戲的,不算當紅大明星。當然沒去過橫店當一回路人甲,看看這......
期數:422期
頁數:8p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00
- 『攝影講堂』夜攝香港
隨着數碼攝影技術不斷改進,ISO和相機像素一樣變成了數字遊戲,標榜高ISO能力的數碼相機並不代表腳架可以收起,部分拍攝手法如HDR、Panorama、Timelapse等均需要穩定的腳架和配合不同的雲台才能完成,好像最近3、4月份在社交網站洗版的香港雲海,部分影友均採......
期數:419期
頁數:3p
價格:HK$6.00