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『文化廊』蒸的藝術 聞喜花饃
文:張跟慧    圖:張跟慧
作為麵食的故鄉,山西素有「一麵百樣吃」之譽,普通的麵團經過山西人的巧手,就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩,造型、色彩盡顯民俗風情,春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節,還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數:381期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『我的旅行故事』黃龍溪古鎮的慵懶時光
文:黃文發    圖:黃文發
位於四川的黃龍溪古鎮沒有麗江的名氣,也沒有江南水鄉的繁華,卻多了一份古樸和寧靜。在這裡可以非常悠閒地徜徉在巷弄之間,奢侈地消磨慵懶的時光。

期數:381期
頁數:2p
價格:免费
『主題故事』走南串北闖山東
文:謝光輝、黃焱紅    圖:劉水、謝光輝、黃焱紅等
泰山,對於世人來說,已經不是單純的地理概念,而是中國歷史文化的象徵。如今遊山東,也不是看名山、聖人那麼簡單,縱橫齊魯大地,新的旅遊景點如雨後春筍。山東南部的台兒莊,是古運河邊上的水鄉重鎮,1938年中國軍隊在此首度重挫日軍,並打破了不可戰勝的神話......

期數:380期
頁數:32p
價格:HK$10.00
『自由行』悠遊天府
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘(部分照片由受訪單位提供)
天府成都給人的印象是懶洋洋的愜意,悠悠閑閑的自在。除了輕輕鬆鬆地泡茶館、品川菜、聽川戲。其實成都還有其與眾不同的一面等你發覺,就連以前老房子、老字號和老頭們專屬的古鎮同樣可以新遊。滑雪、泡湯、養生、攀岩、泡吧你能想像到的度假休閒活動,在天......

期數:379期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『龍的華采』龍騰中華
文:李忠、鍾永和    圖:李忠
中國人自稱是龍的傳人,有中國人的地方就有龍。上下數千年,龍已滲透了中國社會的各個方面,成為一種文化的凝聚和積澱。 對每一個炎黃子孫來說,龍的形象是一種符號、一種情結、一種血肉相連的情感!在中國就有一位攝影發燒友歷時12年動用滑翔傘、熱氣球、直升......

期數:379期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『我的旅行故事』川西最後一片淨土 穿越巴王海
文:劉洪兵    圖:劉洪兵
去年的「五.一」假期,原打算去川西牛背山的,但那邊路況不好,只好改道穿越貢嘎山下的巴王海了。

期數:379期
頁數:2p
價格:免费
『主題故事』返大陸滑雪
文:李志成、Dianna    圖:李志成、Dianna
近十年來,大陸的滑雪場發展迅速,從最初只有東北地區有,到現在全中國各地,大大小小,室內室外有多達三百多個滑雪場,實在有點誇張。然而,對滑雪初哥或剛上手的雪友來說,大陸確是學習滑雪的好地方。因為滑雪是一種易學難精的運動,與其花大錢去到歐美、日本......

期數:378期
頁數:15p
價格:HK$10.00
『主題故事』醉遊美酒河
文:李偉、陳旭、賈冬婷、柯炳鐘等    圖:柯炳鐘、周永等
在川黔交界處的長江、赤水河流域,盛產中國十大名酒中的茅台、五糧液、瀘州老窖、郎酒、習酒和董酒六朵金花。究竟是甚原因,上天這眷顧這片古人口中的窮山惡水? 這趟我們一路沿赤水河探尋中國白酒神秘的釀造過程,先從國酒茅台原產地貴州仁懷鎮開始,一路順河......

期數:378期
頁數:27p
價格:HK$10.00
『探索之旅』上天之水 怒江
文:謝光輝    圖:謝光輝
如果說,「三江並流」是大自然在華夏大地寫下的一個「川」字,那麼這個神奇的象形文字,氣壯山河,意味深長,落下的第一筆,便是怒江;這股發源於青藏高原的雪水,進入雲南,奔流在碧羅雪山與高黎貢山之間,一路急流浩蕩,翻捲咆哮;經貢山、福貢、瀘水、保山潞......

期數:378期
頁數:13p
價格:HK$6.00
『主題故事』火爆重慶
文:柯炳鐘、蘭鵬、王嬌等    圖:柯炳鐘、遊江等
在中國,很少有哪座城市像重慶這樣,容納如此多的火爆:從古到今,從男人到女人,從小巷到CBD,從蒼蠅館子到高檔餐廳,從民間生活到城市進程……上千年的城市演變,唯獨火爆是重慶一直秉承的城市性格。在這座兩江交匯、山水包裹的城市,根本就不用去刻意尋找,......

期數:377期
頁數:22p
價格:HK$10.00
『自由行』北川新城羌味濃
文:扎西等    圖:扎西等
三年多前,那場巨大的地震讓位於四川盆地西北部、中國唯一的羌族自治縣內的山區遭受了滅頂之災。隨後得到來自中國乃至全世界的支援和關愛,重創後的北川縣城在絕地中積極發展旅遊,闖出一條生路。

期數:377期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『精華遊』山西滋味遊
文:馬耀俊    圖:馬耀俊
去山西,除了用眼睛看古蹟,也可以用味覺來體驗華夏飲食文化的精髓。山西的老陳醋鼎鼎大名;杏花村的酒香飄過千年;各類麵食更是做得出神入化,花樣百出。飽腹之餘,轉到地底看看產煤大省的煤礦工人如何為人們採集寶貴的能源,對山西也就有更深刻的認識。

期數:377期
頁數:6p
價格:HK$6.00
 


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