『典故細說』蘇東坡的美食人生
文：香巴拉    
　　面對困境，有人一蹶不振；有人卻越挫越勇。大文豪蘇東坡選擇了豁達面對人生，吟詩作畫外，他還鑽研廚藝。東坡肉、東坡豆腐、東坡羹、東坡餅等都與蘇東坡大有關係，而以東坡命名或與他傳說有關的菜式多達100多款……

期數：386期
頁數：1p
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『國寶檔案』「南海一號」驚世再現
文：伊萬諾夫    圖：伊萬諾夫
「南海一號」是中國宋代的一艘沉船，位置在廣東陽江對開海域，是近年來中國水底考古一大成就。沉船整體打撈出水，重量達3千噸，「出水文物」多達6萬件，當中有德化、景德鎮及龍泉的精製瓷器，還有疑為皇家的鎏金龍紋手鐲、丞相上朝用的鎏金腰帶、丞相夫人才用得......

期數：376期
頁數：5p
價格：HK$6.00