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『自由行』坐着高鐵遊閩江
文:余晴峰    圖:余晴峰
2015年末開通的合福高鐵號稱「中國最美鐵路」,由深圳到閩北武夷山,不過7小時左右的事情。我們這趟福建之旅便由這個雙重世界遺產開始,沿高鐵向東走向南走,一路飽嚐建甌的美味小食,欣賞聯合絕美的梯田景色,最後到閩東福州感受榕城人的文藝氣息。

期數:444期
頁數:14p
價格:HK$6.00
『自由行』古兜溫泉美食2天遊
文:鍾侶楊    圖:馬耀俊
週末去哪好?想泡溫泉shopping食好嘢,但又不想遠行,珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮,食飽去逛新開張的紅木家具城,再去新會古兜泡溫泉,做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神,俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象,再施施然坐船回......

期數:441期
頁數:8p
價格:HK$4.00
『自由行』順德的味道
文:黎韶琪    圖:黎韶琪
提到廣東美食,你會想到甚麼?粵菜?其實,粵菜由廣府菜(廣州菜)、順德菜(鳳城菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)組成,而自古民間早有「食在廣州,廚出鳳城」之說,可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」!當地人擅......

期數:439期
頁數:12p
價格:HK$6.00
『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
文:謝光輝    圖:謝光輝
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......

期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『自由行』不一樣的西溪洪園
文:Mickey    圖:Mickey
西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,經過幾千年的發展,園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內第一個也是唯一一個集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。 生態濕地、城市水鄉、洪昇故里……你在洪園看風景,洪園在風景中留住你的......

期數:436期
頁數:6p
價格:免费
『風情園』醉美九龍江
文:謝光輝    圖:謝光輝
九龍江,是福建僅次於閩江的第二大河,上游北溪,水流湍急,穿越青山峽谷,經龍岩、漳平、華安,進入漳州與西溪匯合。江寬水穩,一路灌溉閩西南,滋潤華安玉。默默地給漢族、畲族、高山族提供濡養。源源不斷為漳州、廈門輸送潔淨生活飲用水,最後注入台灣海峽。......

期數:435期
頁數:6p
價格:HK$4.00
『風情園』罕見的「傣族祭拜鹽神」
文:王藝忠    圖:王藝忠
據瞭解,傣族大多是信仰南傳上座部佛教的,但普遍還崇拜原始宗教,如寨神、猛神祭祀就是其中最為重要的一項內容,體現為無論村寨大小,都要在規定的時間舉行寨神、猛神祭祀。這表明傣族的寨神、猛神祭祀是社會性的存在,具有引導和規範人們行為的教化作用。

期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
『自由行』開化四寶 御茶・ 貢紙・名硯・古瓷
文:謝光輝    圖:謝光輝
開化地處浙西山區,北宋太平六年(981年)建縣,有一千多年歷史。開化位於錢江源,山青水秀,空氣清新,中國9個生態良好地區之一。開化物產豐富,龍頂茶、開化紙、開化硯、開化瓷,赫赫有名。開化距安徽黃山,江西婺源、三清山,杭州千島湖,一個小時車程。

期數:432期
頁數:4p
價格:HK$4.00
『自由行』藝宿彩雲之南
文:李志雄    圖:佟海敬、李志雄
去彩雲之南旅遊,怎樣做到既住得有品味又能瞭解或學到一些雲南獨有的民間藝術?「藝宿彩雲之南」將會為您介紹幾家隱藏在雲南西北部富有藝術設計的精品客棧,以及周邊鮮為人知的一些藝術空間,當上納西族繡娘、學做藏族的唐卡畫師,或變身成劍川木匠,定能為你的......

期數:431期
頁數:20p
價格:HK$8.00
『自由行』開化-錢江源上的明珠
文:謝光輝    圖:謝光輝
開化是浙江母親河——錢塘江的源頭。 開化是國家生態縣,擁有大片原始森林,空氣、水質居全國前10位。 開化是根雕藝術之鄉,根宮佛國是世界上唯一一座以根雕文化為主題的公園。 開化是中國蟬聯奧運會舉重冠軍第一人占旭剛的家鄉。 開化是美食之鄉,鮮嫩美味......

期數:428期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『自由行』西溪濕地 最美洪園
文:Mickey    圖:西溪濕地
西溪濕地西溪曾與西湖、西泠並稱為杭州「三西」,自古靈秀,盡享鄉野之趣。園內河港、池塘、湖漾、沼澤縱橫交錯,是目前國內唯一集城市濕地、農耕濕地、文化濕地於一體的國家濕地公園。位於西溪濕地的西區洪園也擁有田園水鄉風情,「洪園餘韻、龍舟勝會、蒹葭泛......

期數:427期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『風情園』深秋河鮮正當時
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一交白露秋風,南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼,金風薦爽,吹走多日的暑炎,人們也胃口大開,到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過,雞蛋鴨蛋美味起來,魚也開始壯實肥美了。

期數:425期
頁數:2p
價格:免费
 


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