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『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
文:謝光輝    圖:謝光輝
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......

期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『俠遊江湖』訪道天台山
文:譚寶碩    圖:譚寶碩
汽車沿着高速公路飛馳,此刻沒有誰可以體會我的心情。 凡事都有因緣,26年前,我跟隨香港西方寺的永惺法師學習佛法,修的是天台宗的止觀法門。其間幾年,法師為我講解修行要點,不時提到天台宗的發源地浙江天台山,講述天台智者大師的種種故事。從此,天台山深......

期數:435期
頁數:2p
價格:免费
『文化廊』消失的圓明園橫店重現
文:鍾侶    圖:馬
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......

期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『文化廊』麥積山懸崖上的佛像館
文:范亞昆    圖:鄭雲峰
在過去,很少有人能爬到這片洞窟的最高處。這片山崖接近一百五十米高,密密麻麻如蜂巢鑿了一百九十二個洞窟,中間用棧道相連接,踏足其上,險象環生。它是佛教東傳的見證,擁有獨特的「薄肉塑」藝術,這就是麥積山石窟。

期數:384期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『俠遊江湖』巍巍崑崙
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
崑崙山是金庸武俠小說裡除去五嶽外,提及最多的一座山。例如在《倚天屠龍記》中明教的總壇就在崑崙山光明頂,書中很多故事情節都發生在這座山上。為何一座僻處西陲的山脈得到金庸的垂青,成為《倚天屠龍記》故事發生的背景地,而崑崙派更一躍成為武林八大門派之......

期數:384期
頁數:1p
價格:免费
『文化廊』天工慈城
文:謝光輝    圖:謝光輝
慈城,是江南保留最好的千年古縣城,不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群,而且歷史上還出了519名進士,包括5名狀元、1名榜眼和3名探花,有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......

期數:381期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『俠遊江湖』西湖探梅
文:柯炳鐘    
「上有天堂,下有蘇杭」。在金庸的武俠小說中,杭州西湖頻頻出現,除了在《書劍恩仇錄》和《射鵰英雄傳》成為主場景外,《笑傲江湖》中西湖再次粉墨登場,其中梅莊更成為男女主角令狐沖、任盈盈結婚、歸隱江湖之地。究竟西湖有甚麼吸引之處,得到金庸如此鍾愛? ......

期數:379期
頁數:1p
價格:免费
『文化廊』喜馬拉雅山隱世佛教遺 羌姆石窟
文:趙春江    圖:黃焱紅
這是一個從未公諸於世的石窟,位於西藏定結縣。龐大的石窟群就這麼地老天荒的沉睡,沒有人考察,更沒有人旅遊,只有羌姆村民知道這一片說不清來路的洞窟。石窟沒有名字,權且以臨近村子命名,叫它羌姆石窟。2009年7月,一位多次進藏的攝影家發現了它,好像是不......

期數:368期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』天山—— 分割新疆的巨垣
文:謝光輝等    圖:趙承安、孫家斌、謝光輝
編者按:因為讀者的特別興趣,我們對新疆尤為關注。 自從1980年本刊第3期開始報道新疆至今,本刊已經刊出逾百篇有關新疆的報道。其中主題故事大約有30多篇。而新疆的天山山脈,是橫陳新疆大地的巨垣,因為它的分割,才有了在人文和地理上皆不同的南疆和北疆,......

期數:361期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』對敦煌藝術的探索
文:唐志光    圖:王苗
編者按:「敦煌藝術」是中國古代石窟藝術中的輝煌瑰寶。對敦煌藝術的研究成為一門博大精深的學問,稱為「敦煌學」,引無數學者、藝術家傾心竭力去探索。 集藏敦煌藝術瑰寶的莫高窟,1980年代初才開放供旅遊參觀,本刊第二期以《敦煌藝術旅行記》為題首次介紹了......

期數:361期
頁數:4p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』重走馬可.波羅之路
文:王苗、石寶琇    圖:王苗
沿馬可·波羅進入中國的足跡旅行,這是一次幾乎東西橫穿中國的人文地理考察。作者具體實在地跟蹤了意大利探險家馬可.波羅進入中國的.....

期數:361期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『中國旅遊30年』吹牛皮渡黃河
文:曉峻    圖:李澤民
編者按:採訪中常常發生這樣的事情,無心插柳柳成蔭,像本刊記者李澤民到甘肅,本來有別的題材採訪,卻碰上一件新鮮事,記者的本能令她當機立斷,暫時改變行程,去採訪這件奇事。結果給我們報道了橫渡黃河的故事。這題材也許不很重要,但有趣。(原載於第68期共......

期數:361期
頁數:2p
價格:免费
 


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