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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『龍的華采』捕捉金色新疆
新疆的秋天太美了,美得讓置身於此的遊人忘卻歸期。每年的9月中旬至11月上旬,新疆的秋天以她火熱的個性感染這片土地,家傳戶曉的喀納斯白哈巴、木壘平頂山、可可托海國家地質公園、富蘊紅葉溝、沙雅胡楊……不同的地質風貌與風景把新疆之秋染成金色,還有數之......
期數:435期
頁數:16p
價格:HK$6.00