『文化廊』鬼同你保育
文：余晴峰    圖：余晴峰
《論衡》曰：「凡天地之間，有鬼，非人死精神為之也，皆人思念存想之所致也。」 鬼因人的思念與關心而存在，一個社區的鬼，則寄託社區眾人所共有的記憶和牽掛。 盂蘭節講鬼，不是想導人迷信，或者渲染血腥暴力， 而是希望透過介紹地區人士如何搜集和傳承鬼故......

期數：447期
頁數：8p
價格：免费

『自由行』活着的歷史 山東齊魯行
文：鍾侶陽    圖：馬耀俊
說起中國歷史，不少學生皺起眉頭，想起要記誦好多年份、人物、事件就怕怕。其實，讀歷史如當故事來讀，就像看一齣劇力萬鈞、劇情峰迴路轉的章回小說，非常有趣味及引人入勝。山東省古稱齊魯，兩千多年前的春秋五霸、戰國七雄，開首的就是當時的強者齊國；萬世師......

期數：444期
頁數：10p
價格：HK$4.00

『文化廊』香港街市 有味有個性
文：張寶文    
很多朝9晚6的香港人，只會經過街市，少有行街市的時候，殊不知我們習以為常的街市文化，外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿，不僅僅因為有血有肉的現場多震撼，叫賣聲此起彼落多振奮，更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。

期數：444期
頁數：4p
價格：免费

『文化廊』睇通勝去旅遊
文：黎韶琪    圖：黎韶琪
通勝就像一本迷你百科全書，上至天文，下至地理，由生活常識，到擇日、占卜都一 一包含，很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂，2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。

期數：440期
頁數：4p
價格：免费

『自由行』奇峰異洞看貴州
文：藺安暘    圖：李貴雲、藺安暘
奇峰異洞看貴州去年聯合國世界遺產大會上，除備受矚目的「大運河」與「絲綢之路」外，「中國南方喀斯特（二期）」也毫無懸念入圍世界自然遺產。中國西南邊陲，隱藏着世界最大的喀斯特區，覆蓋貴州、雲南、廣西、重慶幾省市，其中又以貴州為最——面積最大，地貌......

期數：426期
頁數：6p
價格：HK$4.00

『風情園』雲吞麵
文：卓成曦    圖：卓成曦
在香港，可以吃到最好吃的雲吞麵。雞，豬骨，大地魚乾和蝦子煮出的湯底，澄清透澈，鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃，入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡，蝦仁事先過清水沖洗，吃起來蝦味濃郁，肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵，嚼一口鮮蝦雲吞，滿嘴鮮味，三口兩口，食完......

期數：418期
頁數：2p
價格：免费

『自由行』南絲路上的鎮遠
文：黃焱紅    圖：黃焱紅
　　當湖南鳳凰、雲南麗江，甚至水鄉周莊都被人滿為患的遊客逐一攻陷後，到底還有沒有可以讓人輕鬆踱步，別具風味的特色古鎮。

期數：414期
頁數：10p
價格：HK$6.00

『風情園』中國西極草原玉奇塔什
文：郝沛    圖：郝沛
　　一路向西，走過中國最西部城市喀什，沿克孜勒蘇河來到天山腳下，就是中國最西部的高山牧場—玉奇塔什草原。這裡毗鄰吉爾吉斯斯坦，氣候多變，六月飛霜是平常事，柯爾克孜族牧民世代過着逐水草而居的生活，遠離俗世浮華，恍與世外隔絕，沒有半點草原旅遊景區......

期數：410期
頁數：7p
價格：HK$6.00

『自由行』玩盡山東南北
文：海惠    圖：孫春明、海惠
　　美國紐約有盛產葡萄酒的「長島」，原來中國也有一個「長島」，就位於山東省的最北端！

期數：401期
頁數：6p
價格：HK$6.00

『自由行』勝卻人間 喀納斯
文：程惠敏    圖：程惠敏
以天山為分界的南、北疆，風情截然不同。 如果說南疆看的是維吾爾族人文風情，北疆表現的更多是鬼斧神工的風景。 由人間淨土喀納斯；到絢麗多變的五彩灘； 彷彿能呼風喚雨的魔鬼城…… 面對大自然創造的奇蹟，不得不感謝老天爺賜予人間的瑰寶。 印象中的喀......

期數：385期
頁數：4p
價格：HK$6.00

『風情園』貴州變人戲—撮泰吉
文：歐陽昌佩    圖：歐陽昌佩
「撮泰吉」是僅存於貴州省威寧彝族回族苗族自治縣板底鄉裸嘎寨的一種古老的戲劇形態。板底鄉地處烏蒙山脈腹地的半涼山地區。其裝扮、說話、行走以及面具的神秘性，十分獨特。

期數：384期
頁數：1p
價格：免费

『風情園』三都水族風情記
文：黃焱紅    圖：蘇順清、黃焱紅
水族是56個民族之一，40多萬人，半數以上人口聚居在貴州三都，這也是中國唯一的水族自治縣。 水族自稱「海水」，意為水人。這是一個遷徙而來的民族，秦漢以前，水族是從東南沿海許多部落中一個叫「駱越」的部落發展起來的，也有學者稱水族為「遠古走來的貴族」......

期數：379期
頁數：5p
價格：HK$6.00