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- 『探索之旅』詩意的流浪 哈薩克族轉場路
每年三月中旬到三月底,5,000多名牧人和40多萬頭牲畜,從新疆博爾塔拉蒙古自治州的闊克江巴斯冬牧場,前往伊犁河谷的果子溝春季草場。三百多公里的行程,夾雜着風雪的殘酷考驗,哈薩克族牧民像祖祖輩輩一樣,拉開了盛大的轉場。他們以一種候鳥式的生存方式,用......
期數:442期
頁數:10p
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
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- 『探索之旅』風光譽南國,古蹟遍峽山——飛來峽與北江
北江是珠江流域的第二大水系,發源於江西省信豐縣油山鎮,於廣東省佛山市三水區與西江相匯,之後注入珠江三角洲。飛來峽水利樞紐風景區位於北江之上的清遠市飛來峽鎮境內,3公里長的大壩,70平方公里的北江湖面,讓這裡不僅成為廣東省最大、最為雄偉壯觀的綜合......
期數:434期
頁數:6p
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- 『探索之旅』達里雅布依 沙漠深處的秘境
2008年一個很偶然的機緣,我走進新疆塔克拉瑪干沙漠深處一個叫達里雅布依的鄉村,這裡居住着一個自稱「克里雅人」的原始部落。之後的7年中,我從六千里之外的家鄉江蘇常州,先後27次深入這個與世隔絕的小鄉村,少則一週,多則一個多月。「克里雅人」淳樸的生活......
期數:427期
頁數:12p
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- 『探索之旅』荒漠鐵路,直穿羅布泊
位於中國新疆塔里木盆地之東的羅布泊有「死亡之海」之稱,不少探險家、科學家葬身於此,神秘的樓蘭古國也在這片土地上消失,只留下吸引後人到訪的遺迹與傳說。如今,這片死亡之海因為「哈羅鐵路」的修建,開始以「富礦」的姿態復活。這條鐵路可將深藏於荒漠的鉀......
期數:425期
頁數:8p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
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- 『探索之旅』攀攝全球14座 逾8,000米雪山
從小對山癡迷,很想把山的影像留存下來。藉着在上海工作之便,我曾無數次登上黃山拍攝,之後,西藏、新疆、喜馬拉雅山、喀喇崑崙山一個個非常誘惑的地理名詞進入我的人生軌跡,終於令我猛然意識到,我該開始我新的人生。我告別工作十幾年的證券行業,決心遠走西......
期數:418期
頁數:20p
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- 『探索之旅』鳳凰茶 舌尖上的香茗
潮州市北面靠近福建省的鳳凰,山上終年雲霧繚繞,出產鳳凰茶。鳳凰單樅是鳳凰茶中的精品,生長在鳳凰山高處,數量不多,所以珍貴;觀摩了一位茶農製茶的全過程,程式繁複,工藝嚴謹,製作中,茶葉被看成了一種生命活體,製茶過程就是與茶葉的交流過程。
期數:396期
頁數:4p
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- 『探索之旅』沿韓江的旅行
源於廣東紫金縣的梅江和發源於福建寧化縣的汀江,在三河壩匯合成韓江,流經潮州後,分三支流在汕頭入海,幹流全長470公里。 記者沿韓江而下,考察韓江區域居住的潮籍和客籍兩大人文體系,韓江人與這條母親河的依存關係。隨韓江自然生態的改變,松口、茶陽、三......
期數:391期
頁數:10p
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- 『文化廊』天工慈城
慈城,是江南保留最好的千年古縣城,不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群,而且歷史上還出了519名進士,包括5名狀元、1名榜眼和3名探花,有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數:381期
頁數:10p
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- 『探索之旅』穿越羅布泊
心情複雜:激動,期待,有挑戰,有畏難,更多是嚮往,嚮往那些埋藏荒原歷經千古的秘密。羅布泊是不解之謎多發地:樓蘭古國究竟因為甚麼最終消失?羅布泊是不是遊移的湖?龍城是風蝕地貌還是水蝕地貌?為甚麼會有太陽墓地之後的歷史空白?失蹤30年的探險家彭加木......
期數:373期
頁數:15p
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- 『探索之旅』一條小漁村的祭海
一條小小漁村,一群普通漁民,卻有延續千年的感恩情懷和厚重的歷史記憶, 感恩皇家賦予的使命和光榮,記憶祖先留下的大義悲壯,為此,幾百年來, 他們始終紀念南宋皇帝,午夜扒龍船,拜國王神像,大書「天子同家,宋朝國王」橫幅; 鬼節期間,舉辦「太平清醮......
期數:372期
頁數:6p
價格:HK$6.00