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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00-
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- 『人物專訪』遊二代
對應社會上的「港孩」、「怪獸父母」,有些「非常父母」試用另類的方法教育孩子。揹上背包,周嘉寶帶一對子女涉足黃河源、青藏高原、西藏阿里、梅里雪山等,把背包旅遊的樂趣傳承,透過體驗不同的旅程,讓孩子心中富有。
期數:383期
頁數:4p
價格:HK$6.00-
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- 『文化廊』天工慈城
慈城,是江南保留最好的千年古縣城,不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群,而且歷史上還出了519名進士,包括5名狀元、1名榜眼和3名探花,有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數:381期
頁數:10p
價格:HK$6.00-
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- 『文化廊』喜馬拉雅山隱世佛教遺 羌姆石窟
這是一個從未公諸於世的石窟,位於西藏定結縣。龐大的石窟群就這麼地老天荒的沉睡,沒有人考察,更沒有人旅遊,只有羌姆村民知道這一片說不清來路的洞窟。石窟沒有名字,權且以臨近村子命名,叫它羌姆石窟。2009年7月,一位多次進藏的攝影家發現了它,好像是不......
期數:368期
頁數:6p
價格:HK$6.00-
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- 『文化廊』大足石刻 再現宋代生活風俗
電子動態版的《清明上河圖》在上海世博及香港大受歡迎,除了先進的數碼科技外,主要原因是宋代張擇端這幅名作,反映了開封老百姓的生活面貌,饒有趣味。若說再現宋代的日常社會風俗、生活情趣及宗教倫理,重慶的大足石刻無疑是另一登峰造極的藝術表現。
期數:367期
頁數:8p
價格:HK$6.00-
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- 『文化廊』絲路畫廊 龜茲石窟
新疆庫車一帶是昔日的龜茲古國,這個以樂舞聞名的絲路重鎮,在佛教東漸的過程中起不可或缺的傳播作用,佛教高僧鳩摩羅什是龜茲人, 今庫車、拜城等地的石窟及窟中遺存的壁畫是龜茲文化的代表作,其中的克孜爾石窟的開鑿年代,比敦煌莫高石窟要早200餘年,在壁......
期數:360期
頁數:10p
價格:HK$6.00-
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- 『文化廊』木卡姆——維吾爾的靈魂樂舞
新疆維吾爾族人能歌善舞,即使是小孩子,會說話就會唱歌,會走路就會跳舞,這是生活在天山腳下、沙漠邊緣的人們表達情感最直接的方.....
期數:346期
頁數:8p
價格:HK$6.00-