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- 『典故細說』蘇東坡的美食人生
面對困境,有人一蹶不振;有人卻越挫越勇。大文豪蘇東坡選擇了豁達面對人生,吟詩作畫外,他還鑽研廚藝。東坡肉、東坡豆腐、東坡羹、東坡餅等都與蘇東坡大有關係,而以東坡命名或與他傳說有關的菜式多達100多款……
期數:386期
頁數:1p
價格:免费
- 『風情園』祭祀格薩爾王領地的神山聖湖
地處巴顏喀拉山腳下的玉樹州稱多縣清水河鎮,是康巴藏人的母親河雅礱江的發源地,古老的阿聶部落的遊牧民們世世代代生活在這裡。傳說清水河一帶曾是格薩爾王的總管榮查叉根的領地,這裡流傳許多有關格薩爾王的故事,古老而神秘 。每年農曆六月十五日,阿聶部落的......
期數:375期
頁數:4p
價格:HK$6.00
- 『風情園』青海藝術奇葩酥油花
位處青海西寧的塔爾寺,是藏傳佛教格魯派(黃教)創始人宗喀巴大師的誕生地;塔爾寺還有「藝術三絕」,即壁畫、堆繡和酥油花。其中,美妙絕倫的酥油花與傳統藏戲及青海熱貢藝術結合,經過藝僧十幾代師徒的相傳和幾百年的創新發展,成為獨具魅力的藝術奇葩。
期數:370期
頁數:6p
價格:HK$6.00