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- 『粵遊越開心』騎行香港
遊走外地,比方說在哥本哈根,又或者在阿姆斯特丹,有時候真羨慕人家城市的單車配套可以這般完善。反觀香港,說要成為單車友善城市已經好幾年,現在單車館興建了,共享單車也引入了,但自行車真的已經融入進香港人的生活嗎?顯然還差很遠,不然也不用妒忌其他地......
期數:450期
頁數:4p
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- 『粵遊越開心』太平清醮 豈止包山那麼簡單
幾乎每個香港人都聽過太平清醮,但問及何謂太平清醮,大部分人只能支吾說出「包山」及「飄色」二詞。其實太平清醮意義深遠,又豈止包山那麼簡單?今期我們一同認識這個節日的歷史文化,看它如何成為最能代表香港的民間節慶之一!
期數:443期
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- 『粵遊越開心』與oasistrek談香港山水
與oasistrek談香港山水去年《國家地理雜誌》評選全球20條最佳行山徑,香港的麥理浩徑榜上有名。本地行山達人羅榮輝(Teddy)走遍香港郊野,所創辦的「綠洲Oasistrek」遠足網站在香港行山界享負盛名。今期「港人港事」便請來Teddy跟大家分享本地山林的魅力,看......
期數:442期
頁數:4p
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- 『風情園』雲吞麵
在香港,可以吃到最好吃的雲吞麵。雞,豬骨,大地魚乾和蝦子煮出的湯底,澄清透澈,鮮香撲鼻。湯內灑些韭黃,入口鮮甜可口。雲吞全部用蝦仁做餡,蝦仁事先過清水沖洗,吃起來蝦味濃郁,肉質彈牙。咬一口爽口彈牙的麵,嚼一口鮮蝦雲吞,滿嘴鮮味,三口兩口,食完......
期數:418期
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- 『風情園』神人共歡「迎王祭」
位於台灣南部屏東縣濱海,以「迎王祭」(送王船)名聞全台的東港鎮,是台灣海峽沿海線上,較為大型的鄉村聚落,為台灣三大漁港之一。世代以討海為生的東港人,有一份豪邁直爽的「海洋人」性格,對宗教信仰,顯得格外地虔誠。在台灣的濱海漁村,「媽祖」與「王爺......
期數:388期
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- 『風情園』祭祀格薩爾王領地的神山聖湖
地處巴顏喀拉山腳下的玉樹州稱多縣清水河鎮,是康巴藏人的母親河雅礱江的發源地,古老的阿聶部落的遊牧民們世世代代生活在這裡。傳說清水河一帶曾是格薩爾王的總管榮查叉根的領地,這裡流傳許多有關格薩爾王的故事,古老而神秘 。每年農曆六月十五日,阿聶部落的......
期數:375期
頁數:4p
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