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『文化廊』蒸的藝術 聞喜花饃
文:張跟慧    圖:張跟慧
作為麵食的故鄉,山西素有「一麵百樣吃」之譽,普通的麵團經過山西人的巧手,就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩,造型、色彩盡顯民俗風情,春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節,還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數:381期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『風情園』北緯45°心情草原
文:王爭平    圖:王爭平
「北緯45°—心情草原」是我早在1986年就開始拍攝的,地點是現在的內蒙古錫林郭勒草原,而它的位置就在北緯45°。

期數:365期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『風情園』尋找《狼圖騰》故地
文:姜戎    圖:楊子建
內蒙古草原的八月,正是草壯馬肥的季節。風靡全國的暢銷書《狼圖騰》作家姜戎帶領曾獲三次奧斯卡獎的法國導演讓.雅克.阿諾飛往內蒙古的錫林郭勒、蒙古國烏蘭巴托、溫都爾汗等地,一路尋訪考察《狼圖騰》故事的發源地。如今蒙古草原上的野狼逐漸消失,草原遊牧......

期數:360期
頁數:7p
價格:HK$4.00
『歷史迴聲』迷津中的風煙古渡 蒲津渡
文:范亞昆.文 立山.整理    圖:鄭雲峰
「三十年河東,三十年河西」這句話,用來喻指人生無常時,總讓人感到世事滄桑;用來描述一座城池的處境時,則道出一段變遷的歷史,和注定荒涼的命運。這座城,便是蒲州,屬於如今的山西省永濟市。黃河走到這一帶時,拐了最後一個有力的彎折,順便賦予這座城一段......

期數:358期
頁數:4p
價格:HK$6.00
 


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