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『探索之旅』古來征戰幾人回祁連山的故事
文:王一飛 王文林 王文明 金鑫    圖:王一飛 王文林 王文明 金鑫
  黃河以西,一條狹長地帶,人們稱它為河西走廊,一座山將它分隔,南面為青藏高原,北面是大漠戈壁。這座大山叫祁連山,而伴隨着它蜿蜒西行的除了斷斷續續的萬里長城,就是鼎鼎大名的絲綢之路了,當然還有今天的蘭(州)新(疆)鐵路和公路

期數:414期
頁數:10p
價格:HK$6.00
『文化廊』麥積山懸崖上的佛像館
文:范亞昆    圖:鄭雲峰
在過去,很少有人能爬到這片洞窟的最高處。這片山崖接近一百五十米高,密密麻麻如蜂巢鑿了一百九十二個洞窟,中間用棧道相連接,踏足其上,險象環生。它是佛教東傳的見證,擁有獨特的「薄肉塑」藝術,這就是麥積山石窟。

期數:384期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『文化廊』蒸的藝術 聞喜花饃
文:張跟慧    圖:張跟慧
作為麵食的故鄉,山西素有「一麵百樣吃」之譽,普通的麵團經過山西人的巧手,就能神奇的變化出萬般花樣。聞喜花饃更是其中的一朵奇葩,造型、色彩盡顯民俗風情,春節期間舉行的首屆聞喜花饃文化節,還創造了世界最大的麵塑造像群像、世界上最大的花饃等四項世界......

期數:381期
頁數:3p
價格:HK$6.00
『精華遊』山西滋味遊
文:馬耀俊    圖:馬耀俊
去山西,除了用眼睛看古蹟,也可以用味覺來體驗華夏飲食文化的精髓。山西的老陳醋鼎鼎大名;杏花村的酒香飄過千年;各類麵食更是做得出神入化,花樣百出。飽腹之餘,轉到地底看看產煤大省的煤礦工人如何為人們採集寶貴的能源,對山西也就有更深刻的認識。

期數:377期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『精華遊』一路風塵走河西
文:馬耀俊等    圖:馬耀俊等
絲綢之路萬里長,要走畢全程絕對是一個奢夢,能走上其中一段已算不錯。甘肅河西走廊這一段,擁有戈壁、沙漠、草原、丹霞、雅丹、雪山、冰川等地貌,還有長城、莫高窟等世界文化遺產,加上悠久的歷史,多姿多采的民族風情,絕對是一次豐盛難忘的旅程。

期數:372期
頁數:7p
價格:HK$6.00
『探索之旅』黃沙已上白雲間民勤
文:王文明、王文林、王一飛    圖:王文明、王文林、王一飛
今年三月,中國西北颳起沙塵暴,漫天黃沙覆蓋華北地區,甚至吹到日本、韓國、台灣,連地處南方一隅的香港也大受影響。比起我們面對空氣質素差、交通受阻礙、戶外活動要減少等不方便而言,在沙塵暴源頭的西北地區,後果卻嚴重得多,滾滾黃沙可以在一瞬間吞沒農莊......

期數:359期
頁數:10p
價格:HK$6.00
 


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